Co ugotuje z sól

Miękkie, domowe kluski gotowane w osolonej wodzie, przygotowane z masła, jajek, mąki i mleka. Doskonały dodatek do aromatycznego gulaszu.

Aromatyczny sos pomidorowy z suszonymi pomidorami w oliwie, czosnkiem i orzeszkami ziemnymi to intensywny w smaku dodatek do makaronu lub jako dip.

Kolorowa sałatka z grillowanym bakłażanem, kremową mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i świeżą rukolą, doprawiona świeżo mielonym pieprzem. Lekkie i efektowne danie idealne na letni obiad lub kolację.

Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.

Domowe rydze marynowane w octowej zalewie z korzennymi przyprawami – tradycyjna polska przetwór leśna do podawania jako przystawka lub dodatek.

Szparagi w boczku to szybka i efektowna przystawka grillowa — delikatne szparagi białe i zielone zawijane są w plastry boczku, a następnie grillowane na chrupko.

Soczyste frykadelki z mielonej wieprzowiny z dodatkiem majeranku i ostrej papryki, podane z blanszowanym szpinakiem i roztopionym serem gouda — sycacy obiad dla całej rodziny.

Sycąca zapiekanka z mielonego mięsa wieprzowego i czerwonej fasoli w sosie pomidorowym, zalana zapieczonym jogurtem jajecznym i posypana tymiankiem. Prosty i szybki obiad dla całej rodziny.

Delikatne ugotowane szparagi podane z warzywną marynatą z oliwy, octu i kolorowej papryki – elegancka i świeża przystawka na zimno.

Złociste skrzydełka drobiowe pieczone w aromatycznym sosie z miodu i cytryny – soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealne na obiad lub przekąskę dla całej rodziny.

Kremowe risotto z trójkolorową papryką, porem i kiełkami sojowymi, zagaconye żółtkami dla aksamitnej konsystencji.

Proste ciasto ziemniaczane z tartych surowych ziemniaków, cebuli i jajek — baza do klasycznych placaków ziemniaczanych lub zapiekanek.

Mięso w warzywach to sycząca, polska potrawa jednogarnkowa, w której duszona łopatka wieprzowa łączy się z bogatym zestawem sezonowych warzyw w aromatycznym sosie.

Aromatyczna potrawka z filetu z kurczaka duszona z suszonymi śliwkami, rodzynkami i pomarańczą, podawana z ryżem lub bułką. Wyjątkowe połączenie smaku mięsa z owocami zachwyci każdego miłośnika kuchni polskiej.

Jajka ugotowane na twardo faszerowane kremową pastą z tuńczyka, majonezu i szczypiorku — klasyczna przystawka na imprezy i świąteczny stół.