Opis
Soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem ketchupu, obtoczone w mące i usmażone na złoto — proste i smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Doskonale smakują z frytkami lub puree ziemniaczanym.
Przygotowanie
- Mięso mielone indycze przełóż do miski.
- Dopraw solą ziołową i pieprzem do smaku.
- Dodaj 5 łyżek ketchupu i dokładnie wymieszaj ręką lub łyżką, aż składniki się połączą.
- Z masy formuj kotlety o podobnej wielkości.
- Każdy kotlet obtocz w mące.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Smaż kotlety z każdej strony przez 5–7 minut, aż będą złociste i dobrze wysmażone w środku.
- Podawaj z frytkami lub ulubionymi dodatkami.