Pieczony udziec z indyka z suszonymi śliwkami, podawany z blanszowanym szpinakiem i botwinką w delikatnym sosie śmietanowym. Aromatyczne danie obiadowe, które wymaga marynowania przez noc.
Szybka potrawka z schabu i cukinii z makaronem ryżowym, doprawiona papryczką chili, curry i sokiem z limonki. Orientalne danie obiadowe gotowe w 30 minut.
Puszyte ziemniaczane bliny z gałką muszkatołową, smażone na patelni na złoty kolor. Sycące danie obiadowe, które najlepiej smakuje podawane z sosem grzybowym lub śmietanowym.
⏱ 00:30:00
Krucha tarta z nadzieniem z czterech serów, selera naciowego i orzechów włoskich — elegancki i sycący wypiek, doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno.
⏱ 00:25:00
Sałatka nicejska to klasyczna sałatka kuchni francuskiej z tuńczykiem, jajkami na twardo, fasolką szparagową, pomidorami i anchois, skropiona oliwkowym vinaigrette.
⏱ 00:15:00
Aksamitna zupa-krem na bazie warzywnego wywaru z włoszczyzną i ziemniakami, wzbogacona serem cheddar i śmietaną — delikatna w smaku z nutą cytryny.
⏱ 00:50:00
Puszyste drożdżowe racuszki z tartymi jabłkami, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem z cynamonem – klasyczny polski deser, który pachnie domem.
⏱ 00:10:00
Chrupiące filety rybne smażone na maśle z olejem, aromatyzowane kminkiem i skropione sokiem z cytryny – szybkie i smaczne danie obiadowe.
⏱ 00:10:00
Kwaszona kapusta duszona w białym winie z jałowcem, goździkami i winogronem – elegancki, aromatyczny dodatek do pieczonych mięs, zwłaszcza dziczyzny i wieprzowiny.
⏱ 00:15:00
Delikatne wieprzowe żeberka duszone z cebulą i kminkiem – mięso miękkie, odchodzące od kości, podawane z ziemniakami i kapustą zasmażaną.
⏱ 00:15:00
Złociste placki z tartego selera i zsiadłego mleka, smażone na chrupiąco — doskonały pomysł na szybki obiad lub przekąskę.
⏱ 00:30:00
Eleganckie carpaccio z zamrożonej piersi kaczki, podawane z orzeźwiającą sałatką z mango i melona oraz wyjątkowym kremowym sosem z białej czekolady i sera gorgonzola.
⏱ 03:10:00
Polędwiczki wieprzowe marynowane przez kilka godzin w klasycznej marynacie z oliwą, tymiankiem i czosnkiem, a następnie grillowane do soczystości.
⏱ 08:20:00
Delikatna cielęcina z udźca, marynowana przez noc w czosnku, a następnie duszona w białym winie i bulionie warzywnym i podana z kremowym sosem koperkowym.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sznycel wiedeński z cienkiego rozbijanego cielęcego schabu, panierowany i smażony na złotobrązowo na mieszaninie oleju i masła.