Skladniki
- sól, pieprz do smaku
- jogurt naturalny 100 gram
- koperek do smaku
- Szczypiorek cienki do smaku
- twaróg 25 (chudy)
- ciasto naleśnikowe do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatne naleśniki nadziewane kremową masą z chudego twarogu, jogurtu naturalnego, szczypiorku i koperku. Lekka i orzeźwiająca przekąska podawana na zimno.
Przygotowanie
- Przygotować masę naleśnikową i usmażyć na patelni cienkie naleśniki. Odstawić do ostygnięcia.
- Twaróg rozkruszyć widelcem w misce.
- Polać twaróg jogurtem naturalnym (100 g) i wymieszać na jednolitą, gładką masę.
- Posiekać drobno szczypiorek i koperek, dodać do masy twarogowej.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.
- Nadziewać naleśniki masą twarogową, zwinąć lub złożyć.
- Podawać na zimno.