Co ugotuje z sól

Kiszka ziemniaczana to tradycyjne polskie danie z tartych ziemniaków i tłuszczu wieprzowego nadziane w jelita i upieczone w piekarniku na złoto. Podawana gorąca ze skwarkami i surówkami, stanowi sycące i aromatyczne danie obiadowe lub kolację.

Kolorowe placuszki na bazie ciasta naleśnikowego z włoszczyzną i parówkami to szybki i sycący obiad, który spodoba się całej rodzinie.

Szaszłyczki z piekarnika to soczyste kąski mięsa przeplatane warzywami, pieczone w aromatycznych przyprawach — prosty i smaczny posiłek na obiad lub kolację.

Fasolka szparagowa zawekowana w domowym przecierze pomidorowym to klasyczny polski przetwór na zimowe dni. Pasteryzowane słoiki zachowują świeżość warzyw i świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs lub samodzielne danie.

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulą i jabłkami w aromatycznym calvadosie to sycące danie obiadowe z kuchni polskiej. Mocowanie w mleku sprawia, że mięso jest wyjątkowo delikatne, a jabłka i calvados nadają mu wyrafinowany, lekko słodkawy smak.

Baraninka z kapustą to sycząca potrawa jednogarnkowa z baraniny duszonej razem z kapustą, ziemniakami i cebulą, aromatyzowana kminkiem i pieprzem. Idealna na obiad w chłodniejsze dni.

Golonka w słoiach to tradycyjny polski wyrob domowy z wieprzowej golonki marynowanej przez 4 dni w przyprawach, a następnie gotowanej i zalewowej galaretką żelatynową i pasteryzowanej w słoikach.

Kremowa jajecznica ze śledziem, szczypiorkiem i papryką — sycące i aromatyczne danie na szybkie śniadanie lub kolację.

Chrupiące bułki nadziewane aromatycznym farszem z pieczarek i czosnku, zapiekane z żółtym serem — szybka i sycona przekąska.

Kluski ze szpinaku i mąki żytniej razowej podane z kremowym sosem z pomidorów konserwowych z czosnkiem i keczupem. Sycace wegetariańskie danie posypane żółtym serem.

Tradycyjne litewskie kartacze — duże kluski z ciasta ziemniaczanego z farszem mięsno-cebulowym, podawane z bułką tartą na maśle.

Orzeźwiająca sałatka z czarnej rzodkwi z brzoskwiniami, rodzynkami i sosem śmietanowym z cytryną, idealna jako lekki dodatek lub fit przekąska.

Wyjątkowa marynata do drobiu na bazie szampana, czosnku i ziela angielskiego, która nadaje mięsu delikatny aromat i soczystość po 12-24 godzinach marynowania.

Kotlety schabowe to ikona polskiej kuchni — soczyste plasterki schabu w chrupiącej panierce z bułki tartej, smażone na złoty kolor. Klasyczny obiad, który smakuje każdemu.

Delikatna polędwica wołowa pieczona w folii z masłem — soczyste i aromatyczne danie obiadowe gotowe w zaledwie 20 minut pieczenia.