Co ugotuje z sól, sól i pieprz, sół

Ziemniaki faszerowane kolorową mieszanką warzyw duszonych na maśle - sycący i zdrowy obiad bez męsa. Wyglądają efektownie i świetnie sprawdzają się jako danie główne lub syta przekąska.

Aromatyczna marchewka duszona z cebulą w sosie curry, zagoszczana białą zasmaką i opcjonalnie wzbogacona rodzynkami. Lekkie, wegetariańskie danie w orientalnym stylu.

Soczyste kotlety mielone ze zmielonego chudego boczku z cebulą i kaszy manną, smażone na złoty kolor na oliwie.

Żurek z chrzanem to tradycyjna polska zupa na bazie zakwasu żytniego, wzbogacona wędzoną kiełbasą, boczkiem i śmietaną. Chrzan nadaje jej charakterystycznej ostrości i głębii smaku.

Soczyste plastry schabu przygotowane w kuchence mikrofalowej w aromatycznym sosie z musztardy sarepskiej i słodkiej papryki. Danie jest proste i szybkie — gotowe w zaledwie kilkanaście minut.

Syta sałatka z ugotowanych ziemniaków, jajek na twardo, sera żółtego i jabłka, podlana sosem winegret i posypana szczypiorkiem. Doskonale sprawdza się jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.

Mielone duszone z pieczarkami i cebulą to soczyste kotleciki wieprzowe w aromatycznym sosie grzybowym, idealne na obiad z ziemniakami lub kaszą. Prosta, domowa potrawa o bogatym smaku.

Sałatka grecka Choriatiki to klasyczna sałatka w stylu greckim z pomidorów, ogórka, papryki, czerwonej cebuli, czarnych oliwek i fety, skropiona oliwą i oregano.

Aromatyczny gulasz z delikatnych piersi kurczaka i świeżych kurek, duszony w czerwonym winie i podawany z sypkim ryżem.

Sałatka buraczana z miętą to kolorowa i odświeżająca kombinacja ugotowanych buraków i fasoli oblanych aromatycznym sosem miętowym, idealna jako lekka przystawka lub dodatek do obiadu.

Sałatka z rukolą to lekka i wyrazista kompozycja rukoli, zielonej sałaty, suszonych pomidorów, serka koziego i prażonych pestek słonecznika. Serwowana z octem winnym świetnie sprawdza się jako lekki lunch lub dodatek do obiadu.

Orzewiajca zupa ogórkowa na bazie ogórków małosolnych z włoszczyzną i ziemniakami, zabielona gęstym jogurtem naturalnym. Lekka alternatywa dla klasycznej ogórkowej, idealna na każdą porę roku.

Sos vinaigrette z czosnkiem to gęsty, aromatyczny dressing na bazie oliwy z oliwek i octu winnego, z wyraźną nutą czosnku. Doskonały do sałatek i surówek z warzyw.

Smakowite i ekonomiczne placki z ugotowanych porcji rosołowych z dodatkiem jajek, mąki i majonezu, smażone na złoty kolor. Doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosolu.

Lekki wiosenny sos na bazie śmietany z bukietem świeżych ziół: szczypiorkiem, koperkiem, natką pietruszki, rzeżuchą i ogórecznikiem. Idealny dodatek do młodych ziemniaków i wiosennych potraw.