Co ugotuje z sól, sół

Aksamitna zupa krem z selera korzeniowego z dodatkiem wyrazistego sera pleśniowego, zmiksowana na gładką konsystencję. Elegancka i aromatyczna zupa idealna jako pierwsze danie na obiad.

Aksamitna zupa krem z marchewki z aromatycznym sokiem i skórką pomarańczową oraz świeżą miętą, podawana z klekśem kremowego jogurtu greckiego.

Klasyczne ratatouille to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej, w której bakłażan, cukinia, papryka i pomidory są powoli duszone z czosnkiem, bazylią i rozmarynem w oliwie. Idealne jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa.

Wegetańskie kotlety z cebuli i marchewki ze słonecznikiem, panierowane w pikantnej bułce tartej i sezamie, pieczone w piekarniku.

Sałatka grecka Choriatiki to klasyczna sałatka w stylu greckim z pomidorów, ogórka, papryki, czerwonej cebuli, czarnych oliwek i fety, skropiona oliwą i oregano.

Soczyste maślaki duszone w śmietanie z cebulą i koperkiem — aromatyczne danie z leśnych grzybów, idealne z tłuczonymi ziemniakami.

Wytrawny napój mleczny z połączenia jogurtu, maślanki i zsiadłego mleka, lekko przyprawiony solą. Naturalny i orzewiający, bogaty w wapń i probiotyki.

Pikantna pasta serowa na bazie ostrego sera żółtego i masła, z dodatkiem musztardy i przypraw — wyrazisty smarowideŁ do pieczywa.

Bryndza z pomidorem to aromatyczna pasta kanapkowa na bazie owczego sera bryndzy, wzbogacona koncentratem pomidorowym i suszonymi pomidorami z ziołami.

Syta sałatka z twarogu półtłustego, wędzonej makreli, ogórka i cebuli, podawana z majonezem — szybka i pełna smaku przekąska.

Delikatna pasta śledźiowa łącząca zmielonego śledźa i jajka z kremowym twarożkiem śmietankowym — lekka alternatywa dla past na bazie masła.

Aromatyczna zupa w stylu afrykańskim z wołowiną, bakłażanem i pomidorami, duszona z czerwonym winem i ostrą papryką. Sycące danie obiadowe, idealne podawane z ryżem.

Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.

Syczący garnek drwala z warstwami wędzonego boczku, ziemniaków, kapusty i kiełbasy, zapiekany w bulionie z ziołami. Treściwe i aromatyczne danie kolacyjne w stylu polskiej kuchni wiejskiej.

Zapiekana dynia z mielonym mięsem wieprzowym, pomidorami i śmietaną, ostra od chili, pokryta roztopionym żółtym serem. Rozgrzewające i syczące danie kolacyjne idealne na jesienne wieczory.