Opis
Pikantna pasta serowa na bazie ostrego sera żółtego i masła, z dodatkiem musztardy i przypraw — wyrazisty smarowideŁ do pieczywa.
Przygotowanie
- Ostry ser żółty zetrzyj na bardzo drobnej tarce.
- Miękkie masło (10 dkg) rozrób mikserem lub widelcem do konsystencji kremu.
- Dodaj starty ser i 1 łyżkę musztardy, a następnie dokładnie wytrzyj wszystko razem.
- Dopraw papryka mieloną, solą i białym pieprzem do smaku.
- Przełóż pastę do miseczki i schłodź w lodówce przez co najmniej 15 minut przed podaniem.