A dzis ugotuje...Pasta śledźiowa III ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Pasta śledźiowa III

Skladniki

  • sól do smaku
  • twarożek 1 (śmietankowy)
  • śledź solony 20 dkg
  • jajko ugotowane na twardo 2 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatna pasta śledźiowa łącząca zmielonego śledźa i jajka z kremowym twarożkiem śmietankowym — lekka alternatywa dla past na bazie masła.

Przygotowanie

  1. Przygotuj śledźa solonego (20 dkg): namocz go wcześniej w zimnej wodzie przez kilka godzin, aby usunąć nadmiar soli, następnie oczyść z ości.
  2. Jajka ugotowane na twardo obierz ze skorupki.
  3. śledźa i jajka razem przepuść przez maszynkę do mięsa.
  4. Dodaj twarożek śmietankowy i dokładnie wymieszaj na jednolityà masę.
  5. Dopraw solą do smaku.