Co ugotuje z sól, śmietana

Syta potrawka z zielonej soczewicy, marchewki i białych kiełbasek w sosie śmietanowym z musztardą bawarską. Aromatyczne i pożywne danie obiadowe gotowe w pół godziny.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Kremowa zupa grzybowa gotowana na mleku z dodatkiem śmietany, zasmażki i warzyw – rozgrzewające i sycące danie obiadowe w stylu domowej kuchni polskiej.

Treściwa zupa na wywarze z kości wieprzowych z włoską kapustą, ziemniakami i warzywami korzeniowymi, podawana ze śmietaną.

Tradycyjny domowy sernik na kruchym cieście z masą z mielonego sera, rodzynek i budyniu, polany ciągnącym lukrem cytrynowym — sprawdzony przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie.

Grillowane karaski w sosie śmietanowo-winnym to soczyste ryby rzeczne marynowane w cytrynie, zawinięte w folię i grillowane z białym winem i śmietaną.

Klasyczna polska młoda kapusta duszona z cebulą i masłem, zaprawiona śmietaną z mąką i posypana świeżym koperkiem.

Gulasz z brokułami to lekkie i sycące danie z indykiem duszonym w bulionie z mrożonymi brokułami i śmietaną, podawany z chrupiącymi płatkami migdałowymi.

Chłodnik pomidorowy to odświeżająca, letnia zupa serwowana na zimno, przygotowana ze świeżych pomidorów, śmietany i aromatycznych ziół takich jak koperek i natka pietruszki. Idealna w upalne dni jako lekki obiad lub przekąska.

Orzewiający chłodnik litewski na bazie zsiadłego mleka i śmietany z botwinką, rzodkiewką, ogórkiem i kawałkami pieczonego kurczaka. Lekka, letnia zupa idealna na upały, podawana dobrze schłodzona.

Kruche paszteciki z farszem z mięsa mielonego i wątróbki drobiowej, przyprawione majerankiem i czosnkiem — klasyczny dodatek do barszczu czerwonego.

Puszyste ziemniaki zapiekane z masłem, śmietaną i złocistą skorką z tartego sera to klasyczne, syczące danie obiadowe lub kolacyjne. Prosty przepis idealny dla początkujących kucharzy.

Sycząca sałatka z jajkami ugotowanymi na twardo i serem żółtym, polana kremowym sosem na bazie śmietany, majonezu i musztardy z chrzanem. Prosta i szybka propozycja na każdą okazję.

Makaron w delikatnym sosie śmietanowym na bazie bulionu, podany ze smażoną cukinią i świeżym szczypiorkiem. Szybkie i sycące danie obiadowe w stylu kuchni domowej.

Chrupiące precelki z kminkiem to klasyczna polska przekąska na bazie kruche ciasta z margaryny, mąki i śmietany, aromatyzowana wyrazistym kminkiem. Idealne do wina lub piwa, równie dobrze sprawdzą się jako przekska na przyjęcia.