⏱ 00:20:00
Klasyczny polski sos grzybowy z suszonych grzybów ze śmietaną. Aromatyczny wywar z grzybów zagęszczony mąką i wykończony śmietaną, idealny do klusek i ziemniaków.
⏱ 01:15:00
Aromatyczny gulasz z wieprzowiny duszony na jasnym piwie z papryką, cebulą i cząbrem, podawany z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami.
⏱ 00:20:00
Syta sałatka w stylu meksykańskim z chrupkim boczkiem, fasolą czerwoną, ciecierzycą, kukurydzą i salsą serową z papryczką jalapeno. Pikantna i pełna kontrastowych smaków.
⏱ 00:20:00
Sycące danie jednogarnkowe z duszoną kapustą, mięsem wieprzowym i grochem w pomidorowym sosie. Tradycyjna polska kuchnia domowa na ciepły obiad.
⏱ 00:45:00
Domowe kopytka ziemniaczane podawane z kremowym sosem potrawkowym z kurczaka i włoszczyzny. Sycące, klasyczne polskie danie obiadowe.
⏱ 00:10:00
Ciepła sałatka warzywna z duszonej papryki, pomidora i tartego jabłka, przyprawiona solą, pieprzem i świeżą pietruszką.
⏱ 00:10:00
Klasyczna jajecznica z pomidorami smażonymi na tłuszczu, doprawiona mlekiem, solą i pieprzem - idealna na śniadanie dla większej grupy.
⏱ 00:15:00
Tradycyjny polski barszczyk z buraków podprawiony mlekiem i śmietaną, podawany jako sos do ziemniaków.
⏱ 00:20:00
Kotlety z grochu zielonego panierowane w jajku i bułce tartej, z cebulą, czosnkiem i majerankiem. Pożywna alternatywa dla kotletów mięsnych.
⏱ 00:20:00
Ogórki faszerowane mięsem drobiowym z ziołami, duszone w rosole i podawane z kremowym sosem śmietanowo-musztardowym.
⏱ 00:20:00
Zapiekanka po bolońsku z makaronem, podsmażoną wędliną, warzywami i żółtym serem, zapiekana w sosie pomidorowo-śmietanowym.
⏱ 00:20:00
Soczyste rolady z piersi kurczaka nadziewane fetą, kolorową papryką, serem żółtym i oliwkami, panierowane podwójnie i smażone na złoto. Efektowne danie obiadowe pełne smaków.
⏱ 00:20:00
Kabaczek faszerowany mielonym mięsem wołowym z ryżem i warzywami, zapiekany w piekarniku z plastrami pomidorów. Sycące i kolorowe danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna szynka peklowana przez 3 tygodnie w mieszance soli z przyprawami, a następnie wędzona w zimnym dymie przez kolejne 3 tygodnie.
⏱ 00:30:00
Mizeria z ogórków pasteryzowana w słoikach z octem, olejem i koperkiem, przygotowana na zimę w dużej ilości.