A dzis ugotuje...Faszerowany kabaczek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • marchewka
  • sól
  • pieprz
  • jajko
  • pomidory
  • cebula
  • kabaczek
  • ryż ugotowany 1 szkl.
  • 25 dag mielonej wołowiny

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kabaczek faszerowany mielonym mięsem wołowym z ryżem i warzywami, zapiekany w piekarniku z plastrami pomidorów. Sycące i kolorowe danie obiadowe.

Przygotowanie

  1. Kabaczek umyć, przeciąć wzdłuż na pół i usunąć gniazda nasienne. Lekko posolić od wewnątrz.
  2. Ugotować szklankę ryżu według instrukcji na opakowaniu i odstawić do przestygnięcia.
  3. Cebulę i marchewkę obrać i drobno posiekać.
  4. 25 dag mielonej wołowiny połączyć z ugotowanym ryżem, posiekaną cebulą, marchewką i jajkiem.
  5. Doprawić farsz solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać.
  6. Farszem napełnić obie połówki kabaczka.
  7. Na wierzchu ułożyć plastry pomidorów.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż kabaczek będzie miękki.