Co ugotuje z pieprz

Placki z cukinii i ziemniaków to chrupiące i aromatyczne placuszki warzywne, doprawione gałką muszkatołową i pieprzem, smażone na złoty kolor. Szybki pomysł na pyszny obiad lub kolację.

Klasyczna polska pomidorówka gotowana na bulionie z żeberkam z włoszczyzną, zaprawiana śmietaną i podawana z drobnym makaronem. Świeży koperek nadaje jej wyraźnego aromatu.

Kolorowe filety śledziowe w oleju z cebulą, czerwoną papryką i groszkiem — efektowna i smaczna przekąska.

Soczysta szynka wieprzowa natarta aromatyczną mieszanką majeranku, ziela angielskiego, jałowca i liści laurowych, pieczona w rękawie foliowym do idealanej miękkości.

Oryginalny zimny zakupāsek w postaci rolady z rozmocrzonego ciemnego chleba razowego, nadziany serkiem homogenizowanym, szynką, papryką i groszkiem — efektowna przystawka na imprezę.

Zapiekanka makaronowa w kształcie gniazdek z tuńczykiem, pomidorkami koktajlowymi i serem żółtym, polana aromatycznym sosem z natką pietruszki i czosnkiem. Proste danie w stylu włoskim, które zadowoli całą rodzinę.

Kremowy sos z delikatnego filetu z kurczaka i maślaków duszonych w śmietanie z ziołami prowansalskimi. Aromatyczne, gęste danie, które świetnie komponuje się z ryżem lub kaszą.

Lekki i oryginalny sos mango z imbirem, wermutem i korniszonami — świeża i aromatyczna propozycja do mięs, ryb lub jako dip.

Zupa porowa to kremowa i aromatyczna zupa na bulionie warzywnym z porem, marchewką i pietruszką, zaprawiana śmietaną z mąką dla uzyskania aksamitnej konsystencji. Podawana z drobnym makaronem lub ryżem, stanowi lekki i rozgrzewający posiłek.

Pierś z kurczaka w warzywach to sycące i kolorowe danie jednogarnkowe z cukinią, papryką, pieczarkami i pomidorami, podawane z makaronem — lekki obiad pełen smaku.

Spaghetti z tuńczykiem i anchois w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią — szybki i sycący obiad gotowy w kwadrans.

Kotlety śledziowe z ryżem i cebulą obtoczone w chrupiącej bułce tartej — smaczne i ekonomiczne danie na kolację lub obiad.

Tradycyjny polski klops pieczony z mielonego mięsa z dodatkiem kaszy manny i jajek, które nadają mu zwartą i soczystą konsystencję. Danie idealne na rodzinny obiad, podawane w plasterkach z ulubionymi dodatkami.

Przystawka z plasterów świeżego ogórka nadziewanych twarożkiem ze śmietaną, szczypiorkiem, rzodkiewką i czosnkiem — lekka i szybka przekaska na każdą okazję.

Spaghetti po polsku to klasyczne danie makaronowe z domowymi pulpetami mielonymi w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i cebulą, podawane z obfitą ilością startego parmezanu.