A dzis ugotuje...Jajecznica z pomidorami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • jajko 20 szt
  • mleko 1 szkl niepełna
  • tłuszcz
  • pomidory pokrajane w plastry 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna jajecznica z pomidorami smażonymi na tłuszczu, doprawiona mlekiem, solą i pieprzem - idealna na śniadanie dla większej grupy.

Przygotowanie

  1. Jajka wbić do miski, dodać mleko i dokładnie rozmącić widelcem lub trzepaczką.
  2. Na dużej patelni rozpuścić tłuszcz i usmażyć na nim pokrojone w plastry pomidory, aż nieco zmiękną.
  3. Na usmażone pomidory wlać rozmącone jajka z mlekiem.
  4. Smażyć na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż jajecznica się zetnie.
  5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać od razu.