Co ugotuje z pieprz, sól

Soczysta pierś z indyka duszona w białym winie z papryczką chili i cebulą, podawana z wyrafinowanym sosem z oliwkami i musztardą.

Kolorowa zapiekanka to soczysta zapiekanka z mięsa mielonego i kolorowych papryczek, posypana startym serem i zapieczona w piekarniku przez 40 minut. Prosta i syta propozycja na obiad dla całej rodziny.

Prosta i świeża sałatka z porów i groszku konserwowego z majonezem i zieleninnem – lekka przekqąska lub dodatek do obiadu gotowy w kilka minut.

Szaszłyki z wątróbki wieprzowej to szybkie i aromatyczne dąnie z delikatnej wątróbki marynowanej w mleku i smażonej na patelni z cebulą.

Kremowa pasta z białego sera z koperkiem, natką pietruszki, bazylią i czerwoną cebulą – doskonały dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację.

Śledź matias marynowany w czosnkowym sosie z majonezem i jogurtem, podany na ogórkach konserwowych i posypany koperkiem — klasyczna polska przekąska o wyrazistym, pikantnym smaku.

Surówka z cebulek to prosta i szybka surowa sałatka z młodej cebuli w śmietanie, idealna jako lekki dodatek do obiadowych dań.

Klasyczna polska sałatka ze śledzi marynowanych, gotowanych ziemniaków, buraków ćwikłowych i jajek, z jabłkami i cebulą, związana majonezem.

Kolorowa sałatka z grillowanych warzyw – cukinii, bakłażana i papryki – z pomidorkami koktajlowymi, fetą i sosem balsamicznym z bazyliowym aromatem. Świetny dodatek do obiadu lub samodzielne lekkie danie.

Lekka i elegancka sałatka z miękkich kuleczek twarogu obtoczonych w szczypiorku, podana na liściach czerwonej sałaty i roszponki z winogronami w sosie malinowym. Idealny lunch lub lekka kolacja.

Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.

Spaghetti ze szpinakiem i orzechami włoskimi to szybkie i sycace włoskie danie, w którym delikatny szpinak duszony z czosnkiem i chili łączy się z chrupiącymi orzechami.

Filety z dorsza po chłopsku to chrupiące ryby panierowane w mieszaninie mąk i marynowane z czosnkiem, cebulą i kminkiem dla wyrazistego smaku. Po godzinie marynowania smażzone na złoty kolor na oleju.

Zapiekane grzanki z jajkiem to szybkie i syczące śniadanie, w którym jajko piecze się bezpośrednio w wydrążonej kromce chleba i przykrywa topionym serem żółtym.

Syczący gulasz z papryką, pieczarkami i marchewką duszony w bulionie wołowym z aromatyczną przyprawą węgierską. Tradycyjne danie obiadowe, idealne podawane z makaronem lub ziemniakami.