Skladniki
- sól
- pieprz
- jajko 1 szt
- mięso mielone kg
- bułki czerstwe 2 szt
- starty ser 2 łyżki
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 Lyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa zapiekanka to soczysta zapiekanka z mięsa mielonego i kolorowych papryczek, posypana startym serem i zapieczona w piekarniku przez 40 minut. Prosta i syta propozycja na obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokroj w długie paski.
- Bułki namocz w wodzie, następnie dokładnie odciśnij.
- Mięso mielone przekłóż do miski, dodaj odciśnięte bułki, wbij jajko, dopraw solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Dobrze wymieszaj i wyrob rękami.
- Naczynie żaroodporne posmaruj olejem.
- Na dnie ułóż warstwę pasków papryki, na niej wyput równomiernie masę mięsną i przykryj resztą papryki.
- Posyp startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 40 minut w 180°C, aż mięso będzie wypięczone, a ser złocisty.