Co ugotuje z olej

Szybki i sycący ryż z salami i jajkami na twardo, podsmażony z cebulką — prosty obiad gotowy w kwadrans.

Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.

Zapiekanka brokułowa to syta i kolorowa potrawa z makaronu, brokuła, trzech rodzajów papryki i kukurydzy, zapieczona pod aromatyczną warstwą roztopionego sera żółtego.

Lekkie placki ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem, przyprawione gałką muszkatłową i smażone na złoty kolor – pyszna propozycja na szybki fit obiad lub przekąskę.

Chrupiące plastry panierowanej cukinii smażone z plasterkami pomidora i roztopionym serem mozzarella, posypane świeżym szczypiorkiem — szybkie i apetyczne danie warzywne.

Cebulaczki Eli to naleśniki nadziane farszem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwijane jak krokiety i obsmażone na złoto, podawane z pikantnym keczupem.

Karmazyn Eli to soczyste filety karmazyna marynowane w aromatycznej mieszance osów sojowych, oleju sezamowego, octu ryżowego i tabasco, a następnie smażone na złoto na patelni.

Szybkie i syte kotleciki z tuńczyka i krakersów, przyprawione musztardą i majonezem, smażone na złoty kolor. Idealne na obiad z ziemniakami lub jako przekaska na zimno.

Smażona wątróbka drobiowa obtoczona w mące i smażona z cebulą oraz aromatycznymi przyprawami — prosty i szybki obiad pełen białka.

Aromatyczny ryż gotowany z curry, cebulą i czosnkiem w bulionie z kostek rosołowych — idealne, syczące danie obiadowe do mięsa lub samodzielnie.

Placuszki z warzywami to lekkie, złociste placki z tartej cukinii, marchewki, pieczarek i ogórków kiszonych, doprawione ziołami prowansalskimi i smażone na oleju.

Panierowane kapelusze kani smażone na głębokim oleju, które swoją chrupiącą skórką i mięsistym wnętrzem łudząco przypominają klasyczne schabowe. Idealna propozycja dla osób szukających wegetariańskiej alternatywy dla mięsa.

Soczysta łopatka wieprzowa z ziemniakami, papryką, cebulą i chili parowana w szybkowarze do miękkości. Szybkie i aromatyczne danie obiadowe z minimalnym nakładem pracy.

Kremowa zupa pieczarkowa na rosole z drobnymi kluskami lanymi i śmietanką – prosta i sycząca zupa, która rozgrzeje w każdy dzień.

Schab w owocowej galarecie to efektowna potrawa na zimno, w której pieczony schab bez kości pokryty jest tężejącą galaretką wiśniową i udekorowany świeżymi owocami — pomarańczą, brzoskwinią i winogronami.