Co ugotuje z olej

Smażony camembert panierowany w bułce tartej z orzechami włoskimi, podany z ananasem i winogronami. Efektowna i smaczna przekąska lub starter na każdą okazję.

Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.

Proste i szybkie jajka sadzone smażone na chrupiących paskach boczku, idealne na szybkie śniadanie lub lekki posiłek.

Karkówka wieprzowa w marynacie z ketchupu to soczyste kotlety z grilla, które po kilkugodzinnym leżakowaniu w aromatycznej zalewie z pikantnego ketchupu, czosnku i ziół nabierają wyjątkowego smaku.

Flądra z grilla to prosta i smaczna ryba nacierana solą morską i olejem, grillowana do chrupiącej skórki – idealna propozycja na letnie grillowanie.

Soczyste kotleciki z kurczaka z kukurydzą i porem, aromatyzowane curry — szybkie danie obiadowe smażone na patelni do złotego koloru.

Uniwersalna marynata do mięs na bazie oleju, soku z cytryny i czosnku, wzbogacona oregano, papryką i gałką muszkatołową – idealna do każdego rodzaju mięsa grillowanego lub pieczonego.

Chrupiące eskalopki z plastrów kiełbasy szynkowej obtoczone w gęstym cieście naleśnikowym z serem żółtym i smażone na złoty kolor. Szybki i sycący pomysł na obiad.

Lekka sałatka z kaszy pęczak z chrupiącą kapustą pekińską, papryczką i kukurydzą, polana słodko-kwaskowatym sosem musztardowym.

Syta i zdrowa sałatka z ugotowanej kaszy gryczanej z warzywami, polana orzeźwiającym sosem musztardowo-octowym.

Puszyste blinki z mąki pszennej i gryczanej na drożdżach z dodatkiem piwa, smażone na złoto i podawane z konfiturami.

Delikatne wegetariańskie kotleciki ryżowe obtoczone w sezamie, smiażone na złoty kolor — lekkie i syczące danie bez mięsa.

Aromatyczny kurczak duszony z migdałami, cebulą, imbirem i kurkumą w orientalnym stylu – soczysty i delikatny, idealny do podania z ryżem.

Surówka z papryki to kolorowa i odświeżająca sałatka z pokrojonej w kostkę czerwonej, zielonej i żółtej papryki, skropionej sokiem z cytryny i olejem z cukrem. To lekki i szybki dodatek do obiadu, który można wzbogacić o dowolne warzywa.

Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.