Opis
Proste i szybkie jajka sadzone smażone na chrupiących paskach boczku, idealne na szybkie śniadanie lub lekki posiłek.
Przygotowanie
- Boczek (100 g) pokroić w paski.
- Na patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.
- Podsmażyć boczek przez 3–4 minuty, aż stanie się chrupiący.
- Na patelnię z boczkiem rozbić 2 jajka.
- Smażyć na średnim ogniu, aż białko całkowicie się zetnie, a żółtko osiągnie pożądaną twardość – około 3–5 minut.
- Podawać od razu.