Opis
Smażony camembert panierowany w bułce tartej z orzechami włoskimi, podany z ananasem i winogronami. Efektowna i smaczna przekąska lub starter na każdą okazję.
Przygotowanie
- Serki camembert przekroj każdy na połowę.
- Orzechy włoskie drobno posiekaj i zmieszaj z bułką tartą.
- Żółtka roztrzepaj w płytkim talerzu.
- Każdą połówkę serka obtocz w żółtku, a następnie panieruj w mieszaninie bułki tartej z orzechami.
- Usmaż serki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor (ok. 2-3 minuty z każdej strony), aż panierka będzie chrupiąca.
- Na wierzch każdego serka ułóż kawałek ananasa, a obok dodaj winogrono. Podawaj od razu.