Co ugotuje z olej

Kotlety z białej kiełbasy to proste danie obiadowe, w którym farsz wyciśnięty ze skórki kiełbasy formuje się w owalne kotlety i smaży na patelni grillowej. Podawane z podsmażoną cebulą, doskonale sprawdzają się zarówno na patelni, jak i na grillu.

Owsiane kuleczki to zdrowe i proste przekąski z płatków owsianych, miodu, oleju i wody, pieczone w piekarniku przez 25 minut. Stanowią naturalną alternatywę dla słodyczy i świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska.

Cukinie duszone z pomidorami to lekkie i zdrowe danie z warzyw, w którym soczyste plastry cukinii duszone są z pomidorami i cebulą w aromatycznym sosie.

Czekoladowe babeczki to szybki i prosty deser przygotowany z gotowej mieszanki w proszku, wzbogaconej jajkami i olejem, pieczony do miękkiego, wilgotnego wnętrza.

Tradycyjne polskie knedle ziemniaczane nadziewane farszem z białego sera i cebulki, podawane z zrumienioną bułką tartą i masłem.

Sznycle wołowe nafaszerowane ryżem z wędzonym boczkiem i natką pietruszki, smażone na złoty kolor i polewane śmietaną. Sycony obiad w stylu domowej kuchni polskiej.

Aromatyczny śledź solony w oleju to klasyczna polska przekąska — filetowane śledzie marynowane warstwami z cebulą, czosnkiem i przyprawami korzennymi przez 2-3 dni w lodówce.

Filet z kurczaka w morelach to soczyste kawałki kurczaka duszone w słodko-owocowym sosie z dżemu morelowego i suszonych moreli, idealne na obiad.

Podstawowe, elastyczne ciasto na pierogi wyrabiane z mąki, jajka, oleju i ciepłej wody. Sprawdzony przepis, który daje miękkie i łatwe w obróbce ciasto.

Imponujące ciasto metrowiec z naprzemiennymi warstwami jasnego i ciemnego biszkoptu przekładanego masą budyniową, polane czekoladą.

Roladki drobiowe to soczyste piersi z kurczaka nadziane farszem z kaszy jaglanej, pieczarek i oliwek, duszone w białym winie.

Kołpaki na koŁach to ręcznie formowane małe pizze na ciężkim cieście twarogowo-drożdżowym z aromatycznym farszem z grzybów i tartym oscypkiem.

Faszerowane kieszonki z szynki wieprzowej to sycące danie obiadowe wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i sera żółtego, zapiekane w piekarniku do złocistości.

Tortila ziemniaczana to syta potrawa z plastra smażonych ziemniaków i cebuli zalanymi masą jajeczno-śmietanową i smażonymi na patelni na złoty kolor.

Prosta sałatka z fasoli szparagowej z marchewką, cebulą i przecierem pomidorowym, przeznaczona do pasteryzowania w słoikach. Aromatyczny przetwór na zimę gotowy w 30 minut.