Skladniki
- olej 2 łyzki
- papryczka chili 1 szt.
- mięso mielone 50 dkg.
- Kucharek 2 łyzki
- bułka tarta pikantna 2 łyżki
- cebula biała 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pikantne kotleciki z mięsa mielonego z papryczką chili i cebulą, grillowane na ruszcie. Idealna propozycja na grillową imprezę z ostrym akcentem.
Przygotowanie
- Cebulę obrać i drobno pokroić. Papryczkę chili oczyścić z pestek i drobno posiekać.
- Do miski z mięsem mielonym dodać pokrojoną cebulę i papryczkę chili, dokładnie wymieszać.
- Dodać bułkę tartą pikantną, Kucharek i olej. Doprawić do smaku i ponownie dokładnie wymieszać.
- Z masy mięsnej formować niewielkie kotleciki o grubości ok. 1-1,5 cm.
- Rozgrzać grill do średniej temperatury. Grillować kotleciki po kilka minut z każdej strony, aż będą dobrze zarumienione i w pełni przyrumienione w środku.
- Podawać gorące z ulubionymi sosami i sałatkami.