Co ugotuje z olej, sól

Kremowy sos pomidorowo-śmietanowy z duszoną papryką i kawałkami podsmażonego kurczaka. Doskonale komponuje się z makaronem lub ryżem jako sycący obiad.

Klasyczne polskie naleśniki z mąki krupczatki i mleka, smażone na patelni na złoty kolor. Podawane z dżemem lub serkiem homogenizowanym - szybki i prosty deser lub śniadanie.

Chrupiące placki z kapusty kiszonej z dodatkiem ostrej papryki, smażone na złoty kolor. Proste danie z niewielu składników, idealne jako przekąska lub lekki obiad.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.

Delikatny filet z mintaja duszony z warzywami i skropiony sokiem z cytryny. Lekkie i zdrowe danie obiadowe.

Prosta i szybka sałatka z marynowanych rydzów z cebulą, doprawiona olejem, solą i pieprzem. Idealna jako przekąska lub dodatek do pieczywa.

Sałatka z papryki i cebuli z keczupem do słoików na zimę. Gotowana z octem, cukrem i olejem, świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów.

Eleganckie carpaccio z cienko pokrojonego i smażonego bakłażana, podane z pomidorkami koktajlowymi. Lekka i efektowna przystawka idealna na ciepłe dni.

Chrupiące szparagi w pikantnej bułce tartej, smażone na złoty kolor. Prosta i szybka przekąska lub lekkie danie, idealne na wiosnę.

Słodko-kwaśna zalewa z miodem, octem i cukrem, idealna do pasteryzowania papryki w słoikach na zimę.

Proste i szybkie danie z młodych buraków (betek) smażonych na oleju z dodatkiem soli. Lekkie i zdrowe danie fit.

Klasyczny deser w kuchni polskiej – czekoladowe naleśniki, które łączą głębię smaku gorzkiej czekolady, delikatność serka waniliowego oraz słodycz świeżych truskawek. Idealne na uroczyste spotkania.

Klasyczna polska kolacja – kurczak w bogatym, kremowym beszamelu. Idealne, sycące danie, które smakuje najlepiej z pieczywem. Można podać z ryżem lub kaszą.

Obiad w kuchni polskiej. Są to eskalopki wykonane z plastrów sera, panierowane orzeszkami ziemnymi i smażone na złoty kolor. Idealne danie obiadowe.

Klasyczny obiad w stylu kuchni polskiej: Naleśniki z boczkiem. Idealne danie na szybki i sycący posiłek, gdzie kruchy, smażony boczek nadaje charakterystyczny słono-wędzony smak.