Pikle to tradycyjny warzywny przetwory na zimę, przygotowywany z ogórków, kalafiora, papryki i marchewki zalewanych słodko-kwaśną zalewą. Świetny dodatek do obiadów i kanapek przez cały rok.
Cukinia panierowana w sezamie to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu — plastry cukinii obtoczone w mące, jajku i mieszance sezamu z bułką tartą, smażone na złoty kolor. Można je również zapiekać z żółtym serem dla dodatkowego smaku.
Chrupiące plastry cukinii obtoczone w aromatycznych wiórках kokosowych, smażone na złoto — lekka i oryginalna przekąska lub dodatek do obiadu. Panierka z kefiru i wiórków nadaje potrawie wyjątkowego smaku i tekstury.
Chrupiące placki z tartej cukinii i żółtego sera smażone na złoty kolor — lekka i szybka alternatywa dla tradycyjnych placów ziemniaczanych.
⏱ 00:15:00
Soczyste skrzydełka kurczaka marynowane w sosie z koncentratu pomidorowego z czosnkiem i bazylią, zapiekane pod żółtym serem w 180°C.
Podstawowy przepis na ciasto do pizzy na drożdżach, wyrabiane z mąki, letniego mleka i oleju. Ciasto wyraśnie rośnie przez 30 minut i po upieczeniu jest miękkie w środku i chrupiące na brzegach.
Soczyste kotlety mielone z wieprzowiny ze znakomitą niespodzianką w postaci tartego sera gouda i słonecznika, które nadają im wyjątkowy smak i chrupkość. Idealne na obiad z ziemniaczkami i surówką.
Chrupiące kuleczki z ugotowanego ryżu z serem żółtym, cebulką i koperkiem, obtoczone w bułce tartej i urażone na złoty kolor. świetny pomysł na wykorzystanie resztek ryżu i pyszny dodatek do obiadu.
Mortadela w cieście to szybki i sycący obiad, w którym plastry mortadeli smażone są w pikantnym, domowym cieście naleśnikowym z dodatkiem gałki muszkatołowej. Danie gotowe w zaledwie 15 minut, idealne do podania z ziemniakami i surówką.
Tradycyjna polska kapusta zasmażana wzbogacona tartymi jabłkami, z dodatkiem kopru i zasmażki ze słoniny, idealna jako dodatek do obiadu.
Wyjątkowe spaghetti z kremowym sosem warzywnym wzbogaconym o roztopione sery pleśniowe, świążą bazylię i aromatyczne zioła prowansalskie. Intensywne w smaku włoskie danie w polskiej odsłonie.
Sycacy sos bolognese do spaghetti na bazie mięsa mielonego z włoszczyzną i przecierem pomidorowym, duszony do miołkkości warzyw. Klasyczny obiad dla całej rodziny gotowy w 30 minut.
Zielona niespodzianka Eli to chrupiące naleśniki nadziewane farszem ze szpinaku, rokpola i wiórków kokosowych, doprawione gałką muszkatołową i czosnkiem. Złociste krokiety to sycące danie obiadowe z oryginalnym, lekko egzotycznym akcentem.
Domowy makaron jajeczny przygotowany ręcznie z mąki i jajek, wałkowany cienko i krojony w paski — prosty i smaczny substytut gotowego makaronu.
Ziemniaczki zapiekane boczkiem to prosta i pyszna kolacja, w której podgotowane ziemniaki owijane są w plastry boczku i zapiekane w piekarniku do chrupiącości.