A dzis ugotuje...Eskalopki serowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Eskalopki serowe

Skladniki

  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • jajko 2 szt
  • mąka pszenna 1 szkl
  • ser żółty 40 dag
  • orzeszki ziemne 10 dag
  • Pieprz biały mielony Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Obiad w kuchni polskiej. Są to eskalopki wykonane z plastrów sera, panierowane orzeszkami ziemnymi i smażone na złoty kolor. Idealne danie obiadowe.

Przygotowanie

  1. 1. Potnij ser na plastry. Drobno posiekaj orzeszki ziemne. Wbij jajka na talerz, oprósz je białym pieprzem i solą, a następnie wymieszaj widelcem.
  2. 2. Oprósz plastry sera mąką z obu stron. Następnie zanurz każdy plaster w jajku i obtocz w posiekanych orzeszkach.
  3. 3. Rozgrzej olej. Kładź eskalopki na rozgrzany olej i smaż na rumiano po minucie z każdej strony.