Co ugotuje z olej, sól

Soczysty ugotowany kurczak podsmażony z przyprawami, podawany na paskach zwijanych naleśników — lekki i sycący obiad z sosem jogurtowym.

Soczyste żeberka warstwowo zapiekane z kapąstą białą, kiszoną, cebulą i marchewką przez 1,5 godziny w piekarniku. Klasyczny, sycany obiad niedzielny w polskim stylu.

Grecki sos to gęsty, warzywny sos z marchewki, pietruszki i cebuli duszonych w oleju z koncentratem pomidorowym, świetny do mięs i kanapek.

Marynowana papryka to klasyczny polski przetwór — kolorowe paski papryki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Idealna jako przekyąska lub dodatek do dań głównych.

Delikatne kulki mięsne z cielęciny, parowane a następnie dopieczone w piekarniku, podawane w aromatycznym szarym sosie. To klasyczne domowe danie obiadowe, miękkie w środku i lekko przyrumienione na zewnątrz.

Klasyczne kotlety schabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej i ziaren sezamu, smażone na złoty kolor. Prosty przepis, który nada tradycyjnemu schabowemu aromatyczny, orzechowy akcent.

Ciasto do pizzy na drożdżach świeżych z dodatkiem mleka i oleju wyraśta się do pulchnej, elastycznej masy gotowej w ok. 45 minut. Po upieczeniu przez 20 minut w 200°C tworzy chrupiący, złocisty spod pizzy.

Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.

Krwawe ośmiorniczki to pomysłowe danie z parówek, które po nacinaniu i podsmażeniu wyglądają jak małe ośmiorniczki w sosie pomidorowo-ketchupowym. To szybka propozycja na obiad lub kolację, szczególnie chętnie jedzona przez dzieci.

Naleśniki z ricottą i jagodami to puszyste naleśniki na wodzie gazowanej nadziane kremem z sera ricotta i soczystymi jagodami, podane ze śmietaną.

Brytyjski paj, czyli zapiekanka pod chrupiącym ciastem francuskim, wypełniona soczystym kurczakiem w kremowym sosie z porem, selerem i pieczarkami.

Klasyczny schabowy z niespodzianką – ukrytym w środku serkiem topionym, który topi się podczas smażenia, tworząc kremowe wnętrze. Chrupiąca panierka i delikatna wółowina to połączenie, które zachwyca każdego.

Makaron muszle nadziewane farszem szpinakowym z białym serem i bułką tartą, zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym. To syczące i orzeźwiające danie na kolację dla całej rodziny.

Zielone naleśniki ze szpinakiem, podane z wiśniami i migdałami. Efektowne i smaczne danie, które łączy delikatny smak szpinaku z owocową słodyczą.

Prosta i sycąca zakąska żmudzka z gotowanych ziemniaków, buraków i zeszklonej czerwonej cebuli. Doskonała jako samodzielna przekąska lub dodatek do mięs.