Co ugotuje z olej, sól

Sos mięsno-warzywny to sycace danie z wieprzowego mięsa mielonego duszonego z włoszczyzną w pomidorowym sosie z ziołami prowansalskimi. Idealne do ziemniaków, makaronu lub ryżu.

Wyrazisty tatar wołowy z marynowanymi paprykami, koperkiem, bazyliową oliwą i żółtkami — aromatyczna kolacja lub przekąska dla miłośników surowego mięsa. Doskonale smakuje na ciemnym pieczywie.

Kurczak smażony w ciestu naleśnikowym to soczyste kawałki kurczaka obtoczone w lżejkim ciestu, usmażone na złoty kolor i dopieczonynte w piekarniku. Podawany z ziemniakami i mizerją to sycycący, tradycyjny obiad.

Fasola z marchewką to domowy przetwór warzywny z fasolki szparagowej, marchewki i cebuli w sosie pomidorowym, idealny na zimowe zapasy.

Mini pizze to domowe małe placki na chrupiącym cieście drożdżowym, z ketchupem, szynką, cebulą i roztopionym serem posypane bazylią. Idealna propozycja na szybką kolację lub przekąskę dla całej rodziny.

Domowy sos grillowy na bazie świeżej papryki i cebuli, doprawiony ketchupem i korzennymi przyprawami — idealny do mięs i ryb z grilla.

Ziemniaczane ślimaczki to chrupiące przekąski z masy ziemniaczanej zwiniętej w wafle i usmażonej na patelni. Świetnie smakują jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Puszyste naleśniki nadziewane kremową masą twarogową z budyniem o smaku krówki, smażone dwukrotnie dla uzyskania idealnej konsystencji. Słodkie śniadanie lub deser dla miłośników smaku toffee.

Apetyczne miseczki z usmażonych plastrów mortadeli wypełnione kremowym puree z zielonego groszku z koperkiem — efektowna i szybka przystawka.

Chrupiące kotlety z jajek i pieczarek z koperkiem, podawane na zimno jako przekąska lub danie bufetowe. Doskonałe z majonezem lub sosem tatarskim.

Rolada z indyka to eleganckie danie z marynowanej piersi indyka nadziewanej farszem pieczarkowym z jajkiem, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Delikatne naleśniki z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami, złożone w kopertę — szybki i pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.

Prosta i szybka sałatka z chrupiącej sałaty polana ostrym sosem czosnkowo-musztardowym z dodatkiem oleju, octu i cukru – gotowa w zaledwie kwadrans.

Grzyby w pomidorach to aromatyczny przetwór do słoików — gotowane grzyby duszone z cebulą, koncentratem pomidorowym i octem, idealny na zimę.

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.