Skladniki
- sól do smaku
- olej do smażenia
- cebula 1 szt
- koncentrat pomidorowy 1 mały słoik
- włoszczyzna mrożona 450 (w paski)
- mieso wieprzowemielone 50 dag
- Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos mięsno-warzywny to sycace danie z wieprzowego mięsa mielonego duszonego z włoszczyzną w pomidorowym sosie z ziołami prowansalskimi. Idealne do ziemniaków, makaronu lub ryżu.
Przygotowanie
- Cebulę obierz, pokroj w półplasterki i zeszklij na rozgrzanym oleju.
- Dodaj mięso mielone i smaż przez ok. 5 minut, często mieszając.
- Wlej tyle wody, żeby przykryła mięso.
- Dodaj mrożoną włoszczyznę i gotuj całość przez ok. 20 minut.
- Dodaj koncentrat pomidorowy i zioła prowansalskie, wymieszaj i zagotuj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z ziemniakami, makaronem, ryżem lub kaszą.