Co ugotuje z olej, sól

Faszerowany kurczak pieczony bez kości, nadziewany farszem z mielonego mięsa drobiowego z bułką i ziołami prowansalskimi – efektowna potrawa na niedzielny obiad.

Soczyste pieczone udka z kurczaka marynowane w miodzie, czosnku i oleju, pieczone z cebulą aż do złocistej chrupiącej skórki. Idealne na szybki, sycący obiad z ziemniakami lub ryżem.

Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.

Szybki i aromatyczny sos grzybowy na bazie świeżych grzybów i białego wina, doskonały do mięs i makaronu.

Szybkie i puszyste placuszki na kefirze, smażone na oleju — idealne na śniadanie lub deser z konfiturami.

Domowa pizza na dróżdżowym cienkim ciescie z kefiru, obficie obkładana mozzarella, salami i ostrymi papryczkami chili — propozycja dla miłośników mocnych smaków.

Delikatne pierożki z farszem mięsnym podawane z kremowym sosem szpinakowym na bazie śmietanki, serka topionego i fety. Pożywne danie obiadowe z wyjątkowym, kremowym akcentem.

Chrupiące filety z piersi kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych i jajku z cebulą, smażone na złoty kolor – szybki i smakowity obiad gotowy w kwadrans.

Parówki w cieście drożdżowym to pyszna i szybka przekąska, w której delikatne ciasto owijane spiralnie wokół parówek zezolóci się pięknie w piekarniku. Idealna na kolację, imprezy lub jako przekonywujący szkolny lunch.

Kartofliki to domowe pierogi z farszem z ziemniaczanego purée z cebulą, jajkami na twardo i zielenią, gotowane w osolonej wodzie.

Zupa pokrzywowa na kminku to lekka, aromatyczna zupa na bazie świeżych pokrzyw i kminku, zagęszczona zasmażką z mąki i oleju. To prosta, zdrowa propozycja inspirowana kuchnią naturalną.

Zapiekanka wiejska to syta, rozgrzewająca potrawa z kaszy jęczmiennej z kiełbasą śląską, warzywami i topionym serem żółtym, zapiekana w piekarniku.

Kotlety z mięsem i kaszą jęczmienną z warzywami to syte kotlety łączące mielone mięso wieprzowe z kaszą i gotowanymi marchewkami oraz pietruszką, usmażone na złoty kolor.

Młode kalarepki faszerowane mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i warzywami, zapieczone pod chrupiącą warstwą żółtego sera — sycący obiad dla całej rodziny.

Filety rybne namoczone w mleku, a następnie smażone na złoty kolor bez żadnej panierki — prosta i klasyczna metoda saute. Delikatna ryba z chrupiącą skórką gotowa w kilkanaście minut.