Co ugotuje z masło

Kruche ciasteczka w formie krajanki z migdałami, pistacjami i aromatem cynamonu oraz skórki pomarańczowej, polane czekoladową polewą.

Szybka polewa czekoladowa na bazie jajek, cukru, kakao i roztopionego masła — gładka i błyszcząca, idealna do polewania tortów i ciast.

Klasyczna lasagne z włoskiej kuchni z warstwami sosu mięsno-pomidorowego i kremowego sosu beszamelowego, posypana startym żółtym serem. Sycące danie zapiekane w piekarniku w 180°C.

Warzywa w maśle pietruszkowym to prosta i aromatyczna potrawa z marchewki i pietruszki duszonej w masłowym sosie z miodem i rosołem drobiowym. Delikatna słodycz miodu i świeża natka pietruszki nadają tej potrawie wyjątkowego smaku.

Masło chrzanowe to wyrazisty dodatek do grilla – kremowe masło z świeżym chrzanem i sokiem z cytryny, które roztapia się na gorącym mięsie.

Wilgotna i aromatyczna baba orzechowa na masłowym cieście z mielonymi orzechami włoskimi, polana polową z białej czekolady. Wytworne ciasto idealne na każdą okazję.

Kminkowe paluszki kruche to chrupiące, wytrawne przekąski ze śmietanowego ciasta kruchego posypane kminkiem, idealne jako przekkąska do piwa.

Aksamitny krem z marchewki gotowanej w wywarze mięsnym, zagęszczony zasmażką i wzbogacony śmietanką z żółtkiem.

Puchatka to delikatna pasta serowa z emmentalera, żółtek i masła z dodatkiem musztardy, świetna jako smarowidło do pieczywa.

Chłodny torcik biszkoptowy z masą jabłkową, bakaliami i agrestem zalanym galaretką — lekki deser bez pieczenia, idealny na ciepłe dni.

Wianuszek jesienny to puszyste ciasto w formie pierzścienia z kwaśnych jabłek i śliwek, delikatnie aromatyzowane wanilią, idealne na jesienne poppołudnia.

Kruchy placek z chrupiącym spodem z ciasta kruchego, warstwą marmolady i aksamitnym ganache z gorzkiej czekolady i kremówki. Elegancki deser dla miłośników czekolady.

Migdałowe pierożki to pieczone pierogi z farszem z prażonych płatków migdałów i miodu, podawane z aksamitnym sosem z suszonych moreli z cynamonem.

Kopytka to klasyczne polskie kluski z ugotowanych ziemniaków, mąki pszennej i jajek, delikatne i sycce zarazem. Podawane z roztopionym masłem stanowią tradycyjny polski deser lub dodatek do obiadowych dań.

Klasyczny fondant czekoladowy z płynnym wnętrzem – deser pieczony krótko w wysokiej temperaturze, serwowany na ciepło z chrupką skorką i roztopionym środkiem.