Co ugotuje z masło

Ciasteczka serowe to kruche, delikatne ciasteczka na bazie twarogu i masła, posypane cukrem kryształowym i pieczone do złocistości.

Efektowny torcik urodzinowy w kształcie jeża z biszkoptu kakaowego z masą śmietankowo-rumową, oblany polewą czekoladową i ozdobiony dmuchanym ryżem.

Prosta i rozgrzewająca zupa z marchwi i ryżu gotowana na wywarze mięsnym lub warzywnym — idealna na lekki obiad dla całej rodziny.

Królik w piwie to soczyste i aromatyczne danie obiadowe — udka królika zrumienione na maśle i duszone w piekarniku z piwem imbirowym do miękkości.

Spaghetti z mięsem to klasyczny włoski makaron z soczystym sosem z mielonego mięsa, pomidorów i pieczarek, aromatyzowany świeżymi ziołami.

Klasyczne wafle śmietankowe na bazie bogatego ciasta ze śmietany i masła, z dodatkiem ubitej piany z białek dla wyjątkowej lekkości i chrupkości.

Kruche babeczki to małe tartaletki z kruchego ciasta z kremową masą z serka waniliowego i połówką śliwki węgierki, posypane cukrem pudrem z cynamonem.

Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.

Soczyste kotlety schabowe w letniej odsłonie – podsmaażone z kwasko-słodkimi jabłkami i wiśniami, polane sosem z czerwonego wytrawnego wina. Wyjątkowe danie obiadowe łączące klasyczne smaki z owocową lekkością.

Babka żółtkowa to tradycyjne, bogato żółtkowe ciasto drożdżowe z masłem i drobno siekanymi migdałami, pieczone w wysokiej temperaturze przez godzinę. Przepis w stylu staropolskim, o intensywnie złotym kolorze i malinowej strukturze.

Ugotowane różyczki kalafiora z nutką cytryny, posypane roztopionym serem gouda — prosta i smaczna przystawka lub dodatek do obiadu.

Zupa selerowa to kremowa, delikatna zupa na bazie korzenia selera i szalotki, wzbogacona śmietaną z serem pleśniowym. Wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i lekki obiad.

Placek ziemniaczano-serowy to syczące danie z pure ziemniaczanego zapieczonego z tartym serem żółtym i cebulą, delikatnie doprawione gałką muszkałową. Doskonale smakuje gorący z kefirem i świeżą sałatką.

Kakaowe ciasteczka to proste i szybkie w przygotowaniu słodkie przekąski z aromatem pomarańczowym, idealne jako deser lub słodka przekąska do kawy. Wzbogacone kolorową posypką wyglądają apetycznie i świątecznie.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.