Gęsta i sycaca zupa jarzynowa z młodych warzyw i czerwonej soczewicy, zabielona śmietanką, aromatyzowana koperkiem i chili — idealna na szybki obiad.
Masa kefirowo-owocowa to lekki, kremowy krem do przeładania ciast i tortów, przygotowany na bazie masła, kefiru i dowolnego dżemu owocowego. Jej delikatna kwaskowość i owocowy aromat sprawiają, że doskonale komponuje się z biszkoptami i innymi ciastami.
Ugotowane ziemniaczki nadziewane podsmażonymi pieczarkami, posmarowane masłem i przykryte roztopionym serem żółtym, zapieczone w piekarniku na złoto. Prosty i sycący obiad lub przekąska.
Jabłka nadziewane kaszanką z cebulą i majerankiem, zapiekane w bulionie warzywnym – syczące i aromatyczne danie obiadowe.
Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.
Ciasto królewskie to okazały wypiek złożony z chrupiących placków miodowych, puszystego biszkoptu i kremowej masy budyniowej, całość zwieńczona polewą czekoladową. Wielowarstwowy deser robi wrażenie zarówno wyglądem, jak i smakiem.
Miękkie, domowe kluski gotowane w osolonej wodzie, przygotowane z masła, jajek, mąki i mleka. Doskonały dodatek do aromatycznego gulaszu.
Kruchy torcik z dżemem i bezaą z białek — efektowny deser o chrupki krótkim ciastem, słodkiej piance i owocowym nadzieniu.
Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.
Soczyste frykadelki z mielonej wieprzowiny z dodatkiem majeranku i ostrej papryki, podane z blanszowanym szpinakiem i roztopionym serem gouda — sycacy obiad dla całej rodziny.
Sycąca zapiekanka z mielonego mięsa wieprzowego i czerwonej fasoli w sosie pomidorowym, zalana zapieczonym jogurtem jajecznym i posypana tymiankiem. Prosty i szybki obiad dla całej rodziny.
Delikatne ugotowane szparagi podane z warzywną marynatą z oliwy, octu i kolorowej papryki – elegancka i świeża przystawka na zimno.
Aromatyczna potrawka z filetu z kurczaka duszona z suszonymi śliwkami, rodzynkami i pomarańczą, podawana z ryżem lub bułką. Wyjątkowe połączenie smaku mięsa z owocami zachwyci każdego miłośnika kuchni polskiej.
Aromatyczny gulasz z mięsa z udek kurczaka duszony z białym winem, cukiną i cebulką dymką, doprawiony musztardą francuską — podawany z ryżem basmati.
⏱ 00:10:00
Masa do wafli z masła i mleka zagęszczonego to błyskawiczny, zaledwie dwuskładnikowy krem idealny do przekładania wafli — można użyć wersji czekoladowej lub krówkowej.