Co ugotuje z masło

Sos cebulowy to klasyczny, aksamitny sos na bazie podduszonej cebuli, bulionu i śmietany, doprawiony sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do mięs, pierogów i kopytek.

Andryty miarowe to tradycyjne polskie wafle rolowane, przygotowywane z ciasta jajeczno-maślanego z migdałami, formowane na wałku zaraz po upieczeniu.

Domowe grzanki z bułki lub pieroga, maczane w jajku z mlekiem i smażone na maśle, podawane z cukrem i cynamonem — prosty i sycący przysmak na śniadanie lub podwieczorek.

Placek jesienny to kruche ciasto z aromatycznym nadzieniem z 1 kg jabłek, posypane cukrem kryształem i wykończone błyszczącą polewą dżemową z cytryनą. To klasyczny, prosty deser na chłodniejsze dni.

Kruchy spód do mazurków to klasyczne, płaskie ciasto kruche na masła, będące bazą do wielkanocnych mazurków z różnorodnymi polewami i masami.

Elegancki pieczony indyk w galarecie z wina malaga, udekorowany owocami cytrusowymi i bananem – wytworna potrawa na specjalne okazje.

Kruche ciasteczka makowe z masłem i cukrem pudrem — delikatne, aromatyczne wypieki idealne na każdą okazję.

śledzie z masłem to klasyczna polska pasta kanapkowa z delikatnych śledzi łączonych ze świeżym masłem i szczypiorem. To prosty i szybki przepis na aromatyczny dodatek do chleba.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z ziemniaków i mąki, delikatne dzięki dodatkowi masła i ubitych białek — idealne jako główny posiłek lub dodatek do obiadu.

Grzanki ulubione to szybka i syta przekąska z bagietki z pieczarkami, żółtym serem i pomidorem, zapiekana w piekarniku do równo przyrumienionej i rozciągliwej warstwy sera.

Murzynek Babci Tereni to wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto kakaowe z aromatem rumowym, pieczone według sprawdzonego przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Proste w przygotowaniu, a niezwykle smaczne – idealne na niedzielne popołudnie.

Chrupiące kajzerki nadziane aromatyczną wątróbką drobową z cebulą i majerankiem, zapieczone z roztopionym serem żółtym. Szybkie i sycce śniadanie lub przekąska obiadowa.

Jajka faszerowane serem pleśniowym to elegancka przystawka, w której połówki ugotowanych jaj wypełnione są kremem z sera pleśniowego, masła i orzechów włoskich. Idealne na przyjęcia i bankiety.

Delikatne kluski z bułki tartej i jajek gotowane w bulionie, wywodzące się z kuchni francuskiej. Prosta potrawa, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do zupy lub samodzielne danie na kolację.

Kremowa zupa cebulowa w stylu francuskim – duszona cebula, bulion i masło, zblendowane na gładko i podane z tartym serem oraz domowymi grzankami.