Delikatne naleśniki smarowane domowym karmelem czekoladowym, podsmażane na maśle i posypane prażonymi orzechami włoskimi. Wyśmienity deser na specjalne okazje.
Zapiekane plasterki ziemniaków w sosie mleczno-śmietanowym z majerankiem, przykryte warstwą złocistego sera.
Ziarna kukurydzy duszone na maśle w kremowym sosie śmietankowym, posypane świeżą natką pietruszki. Prosta i smaczna przystawka lub dodatek do dań głównych.
Gotowany kurczak podany w kremowym sosie z zasmażki, doprawionym sokiem z cytryny, z dodatkiem delikatnych szparagów. Klasyczne polskie danie obiadowe.
Plastry ugotowanej kalarepy panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na maśle i posypane startym żółtym serem. Proste i smaczne danie na śniadanie lub lekki obiad.
Delikatne pulpety z mięsa mielonego gotowane w aromatycznym sosie koperkowym ze śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe, najlepsze podane z ziemniakami.
Pikantna potrawka z indyka z ryżem, czosnkiem i curry, duszona w bulionie drobiowym i podawana w naleśniku lub tortilli.
Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane słodkim farszem jabłkowym. Podawane z konfiturą lub jogurtem, idealne na ciepły deser.
Domowe bułeczki drożdżowe przygotowywane wieczorem i wyrastające w lodówce przez noc, pieczone rano na świeżo do śniadania.
⏱ 00:10:00
Serdelki duszone w sosie z czerwonego wina z majerankiem i liściem laurowym, zagęszczone krakersami. Szybkie i smaczne danie na kolację, podawane z bułką lub ryżem.
Klasyczny polski sos myśliwski na maślanym zasmażonym rosole z aromatycznymi przyprawami: kminem, cząbrem, jałowcem i sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do pieczeni i dziczyzny.
Kruche ciasto z migdałowym nadzieniem o cytrynowym aromacie, posypane grysikiem — elegancki deser na wyjątkowe okazje.
Wiosenna zupa na bulionie z żeberek z młodą kapustą, marchewką, ziemniaka mi i wędzonym boczkiem — sezonowa i rozgrzewająca.
Delikatna cielęcina duszona z pieczarkami w sosie pomidorowym z białym winem — klasyczne danie kuchni francuskiej w domowym wydaniu.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.