Co ugotuje z masło, sól

Koguci grzebień to piękny drożdżowy wieniec z nadzieniem bakaliowym – dość ciasta z kurkumą nadziane masą masłową z kandyzowanymi owocami, płatkami migdałowymi i wanilią, ozdobiony lukrem cytrynowym. To efektowne ciasto na specjalne okazje.

Kremowa zupa migdałowa na bazie tłustego mleka z rodzynkami i masłem – delikatna, lekko słodkawa potrawa idealna jako rozgrzewający obiad. Podawana na ciepło z ryżem na sypko.

Naleśniki z serem to klasyczny deser lub śniadaniowy przysmak z delikatnym nadzieniem z białego sera, miodu i rodzynek. Podawane posypane cukrem pudrem są lekkie i aromatyczne.

Placki kalafiorowe to lżejsza alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych, przygotowana z tartego kalafiora, mąki i mleka. Są szybkie w przygotowaniu i smaczne zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do obiadu.

Kremowa pasta serowa z twarogu i rokpola z dodatkiem musztardy, papryki i kminku to wyrazista przystawka na śniadanie lub kolację. Doskonale smakuje na świeżym pieczywie.

Puszysta jajecznica z serem żółtym i musztardą – szybkie i sycące śniadanie gotowe w kwadrans. Ser topi się w jajkach, tworząc kremową konsystencję, a natka pietruszki nadaje świeżości.

Marchewka z ogórkami Eli to prosty i smaczny warzywny dodatek, w którym gotowana marchewka i ogórek gruntowy łączą się z masłem i mąką tworząc delikatny sos.

Fasolka szparagowa z miodem, rozmarynem i tymiankiem to lekki, aromatyczny dodatek do obiadu, w którym delikatna fasolka spotyka się z naturalną słodyczą miodu i zapachem ziół.

Kremowa zupa szczawiowa na bulionie z młodymi ziemniakami i świeżym szczawiem, zabielana śmietana - lekka i orzewiająca zupa idealna na wiosnę i lato.

Gęsty sos koperkowy na zasmakę ze śmietaną i świeżym koperkiem, klasyczny dodatek do jajek sadzonych.

Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.

Pasztet z pieczarek to delikatny i aromatyczny pasztet na bazie kg pieczarek, słoniny i cebuli, wzbogacony pianą z białek dla lekkiej konsystencji.

Ziemniaki zapieczone z jajami to prosta, domowa zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków i jaj na twardo, zalewanych śmietaną i pieczonych do złocistości.

Panga z serem to delikatne filety rybne nadziewane serem gouda, obtoczone w aromatycznej panierce z papryką i koperkiem, usmaczone na masłe i duszone do miękkości.

Klasyczna polska pasta śledźiowa przygotowana z solonego śledźa, jabłka i masła — aromatyczny smarowideł idealny na pieczywo.