Pierogi z delikatnym farszem z broküłów i białego sera, gotowane w osolonej wodzie lub obsmażone na złoto na maselku.
Soczyste kotlety wieprzowe duszone w słodko-kwaśnym sosie karmelizowanym z sokiem z cytryny, imbirem i zielm angielskim, podawane z brzoskwiniami z puszki. Niecodzienne połączenie smaków idealne do ryżu.
Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.
Soczysty pieczony kurczak z aromatycznym masłem cytrusowo-ziołowym podawany z pieczonymi warzywami korzeniowymi, o intensywnym cytrusowo-curry zapachu.
Calzone z gąsówkami to włoskie nadziewane pierogi z miekkiego ciasta drożdżowego z aromatycznym farszem z leśnych gąsówek, mozzarelli i natki pietruszki, pieczone w 200°C na złocisty kolor.
Jajka zapiekane w śmietance to delikatne i kremowe danie śniadaniowe, przygotowane w kokilce metodą kąpieli wodnej. Śmietanka z tartym serem otula jajka, a wędzonka i szczypiorek dodają wyrazistego smaku.
Delikatny sos koperkowy na bazie rosółu warzywnego ze śmietana i masłem doskonale komponuje się z porcją miękkich kopytek – prosty i klasyczny polski obiad.
Delikatne filety rybne zapiekane na poduszce z porów i świeżych ziół, polane kremowym sosem śmietanowym z musztardą. Idealne danie obiadowe podawane z ziemniakami i surówką.
Kolorowe risotto z papryką, szynką, groszkiem i suszonymi pomidorami, doprawione kurkumą i zapiekane z żółtym serem.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Kromki chleba z serem żółtym i jajkiem na twardo, obtoczone w cieście naleśnikowym i smażone na złoto — sycące i chrupiące śniadanie lub kolacja.
Klasyczny kremowy sos beszamelowy z masła, mąki i mleka, wzbogacony jajkiem i doprawiony gałką muszkatołową.
Klasyczne polskie danie z duszonych maślaków z cebulą i masłem, doprawione solą i pieprzem. Prosty przepis, który sprawdzi się również z innymi grzybami leśnymi.
⏱ 00:15:00
Szybkie i lekkie danie z zielonych szparagów, groszku i pieczonej papryki zapiekanych ze śmietanowym sosem parmezanowym i jajkiem – idealne na wiosenny obiad lub kolację.
⏱ 00:10:00
Kapusta zasmażana to prosty i sycący dodatek do obiadu przygotowany z kwaszonej kapusty z cebulą i zasmażką maślaną.