Syte kotlety z kaszy gryczanej z dodatkiem szynki i cebuli, smażone na złoty kolor — smakowita wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych kotletów, podawana z ostrym sosem pomidorowym.
Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.
Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.
Kotlety z kaszy jęczmiennej i mięsa to sycące, złociste kotleciki łączące kaszę z mięsem mielonym i podsmażaną cebulą. Doskonały pomysł na obiad podawany z sosem i surówką.
Wytrawna tarta z kremowym szpinakiem, nacią pietruszki i serem pleśniowym lazur na kruchy spodzie, zapiekana w 200°C – wyrafinowana propozycja na kolację.
Flaczki to tradycyjna polska zupa na bazie wółowych flaków i kury rosołowej, aromatyzowana majerankiem, gałką muszkatołową i papryką, zagęszczona domową zasmażką.
Pieczony schab faszerowany jajkami na twardo, podany z aromatycznym sosem ze śliwek suszonych zagęszczonym zasmażką. Eleganckie danie obiadowe na specjalne okazje.
Zapiekanka z pieczywa tostowego z masą jajeczno-serową z rokpolem. Szybkie i sycące danie, idealne na kolację lub brunch.
Puszyste drożdżowe ciasto zapiekane z cienkimi plasterkami twardego sera gruyer, posypane pieprzem i obłożone kawałeczkami masła. Prosty, domowy placek z chrupiącą skórką i roztopionym serem, najlepszy podawany na ciepło.
Zapiekanka z chleba wiejskiego z serem żółtym i natką pietruszki, zalana gorącym rosołem. Sycące i aromatyczne danie, które doskonale zagospodaruje czerstwy chleb.
Kremowa zupa z leśnych grzybów z warzywami korzeniowymi, szafranem i kremem fraiche. Aksamitna konsystencja uzyskana dzięki zmiksowaniu i przetarciu przez sitko sprawia, że jest wyjątkowo elegancka.
Syte danie jednogarnkowe z duszoną wołowiną, brukselką, ziemniakami i cebulą, doprawione masłem. Tradycyjne polskie danie obiadowe na chłodne dni.
Ugotowana fasolka szparagowa obtoczona w złociście podsmażonej bułce tartej z masłem. Prosty i smaczny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Pieczarki nadziewane farszem z parówek, pomidorów i śmietany, zapiekane w piekarniku do miękkości. Prosta i smaczna przekąska lub kolacja.
⏱ 00:15:00
Soczysty rolar z mielonego mięsa indyczego, sera i bułek, pieczony do złotego koloru. Tradycyjna polska potrawka idealna do rodzinnego obiadu.