Co ugotuje z masło, natka pietruszki, sól i pieprz

Zapiekane risotto z ryżu parboiled z włoszczyzną, groszkiem konserwowym i serem gouda w sosie śmietanowym z zielem.

Pełen smaku sos na bazie wołowiny i wędzonego boczku z nutką goździków. Doskonały dodatek do makaronu, klusek lub kaszy.

Zupa ziołowa to aromatyczna zupa na bazie rosółu z tymiankiem, miętą, estragonem i natką pietruszki, zagęszczona chlebem i zapiekana w piekarniku do złocistej skórki. Rozgrzewająca i pełna herb acowego aromatu.

Sówki, czyli kapelusze grzybów kani nadziane farszem z kaszy, podgrzybków i czosnku, a następnie zapiekane w piekarniku, to oryginalne i smaczne danie kolacyjne z polskich lasów.

Eleganckie tymbaliki z kurkami i śmietaną pieczone w kąpieli wodnej, podawane na sałacie z pomidorami i sosem vinaigrette — wyrafinowana przystawka lub lekka kolacja.

Chlebek z grilla to chrupiący bochenek nadziewany aromatycznym farszem z masła, sera żółtego, serka topionego, natki pietruszki i ziół prowansalskich. Pieczony w folii aluminiowej na grillu, stanowi doskonały dodatek do grillowanych posiłków lub samodz...

Klasyczna marchewka z groszkiem w delikatnym sosie zagęszczonym mąką, doprawiona świeżym koperkiem i pietruszką.

Kapuśniak biały to syta i rozgrzewająca zupa z białej kapusty gotowanej na wywarze mięsno-warzywnym, z boczkiem, pieczarkami i zasmaką z mąki. Prosta zupa codzienna o głębokim, domowym smaku.

Tradycyjne polskie knedle ziemniaczane nadziewane farszem z białego sera i cebulki, podawane z zrumienioną bułką tartą i masłem.

Kanapki z pastą jajeczną to proste i pyszne śniadanie z kremowej pasty z jajek na twardo, twarogu i masła, doprawionej szczypiorkiem. Gotowe w kilkanaście minut i idealne dla całej rodziny.

Młoda kapusta po parysku to eleganckie danie, w którym liście kapusty są faszerowane nadzeniem z masła, migdałów i żółtek, a następnie duszone w białym winie. Wyrafinowany przepis na lekki obiad w stylu francuskim.

Zupa z parówką to prosta i sycaca zupa warzywna z ziemniakami, mrożonymi warzywami i parówkami, gotowana na bulionie, doprawiona curry i papryką, podawana ze śmietaną.

Roladki z boczku nadziewane aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i papryki, panierowane i smażone na złoty kolor.

Syta zapiekanka warzywna z cukiniią, marchewką, porem i ziemniakami, polana kremowym sosem śmietanowym z szynką i zapieczona pod żółtym serem. Idealna na rodzinny obiad.

Smażone grzyby kurki z masłem, cebulą i czoskiem, posypane natką pietruszki. Delikatne i pachnące danie idealne do codziennego stołu.