Co ugotuje z masło, natka pietruszki, sól i pieprz

Fasola w śmietanie to syta i poz ywna potrawa z gotowanej fasoli w kremowym sosie na bazie zasmaz ki i śmietany z dodatkiem czosnku i pasty pomidorowej.

Lekki omlet ze świeżymi ziołami — koperkiem, szczypiorkiem i natką pietruszki — smażony na maśle, idealny na szybkie wiosenne śniadanie.

Roladki z fileta z indyka nadziewane boczkiem wędzonym, duszonymi warzywami i natką pietruszki, duszone w aromatycznym bulionie warzywnym. Eleganckie danie obiadowe z kuchni polskiej.

Eleganckie roladki z cienkiego schabu nadziewane pieczarkami, papryką i brokułem, podawane w galarecie bulionowej - efektowna potrawa na zimno lub ciepło.

Zapiekany półmisek warzyw to kolorowe i pożywne danie pełne świeżych warzyw pod bogatym serem. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielne, lekkie danie na kolację.

Zupa z ziaren orkiszowych to pożywna i rozgrzewająca zupa z kaszą orkiszową, porem i marchewką gotowana na bulionie mięsnym.

Delikatny pieczony pstrąg z masłem ziołowym i złocistymi płatkami migdałów zawiniety w folię – aromatyczne i zdrowe danie rybne gotowe w pół godziny.

Krupnik to tradycyjna polska zupa z kaszy i włoszczyzny, gotowana na bulionie — syta, rozgrzewająca i prosta w przygotowaniu.

Paluszki krabowe zapiekane w kokilkach z jajkiem, startym serem i natką pietruszki – szybka i efektowna przekąska gotowa w niecałe 15 minut.

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym i pietruszką to soczysta ryba zapieczona w folii aluminiowej, aromatyzowana czosnkiem, cytrynog i ziółami prowansalskimi.

Delikatnie duszone żołądki drobiowe w gęstym sosie zagęszczanym masłem i mąką, aromatyzowane świeżą natką pietruszki — tradycyjne polskie danie obiadowe.

Jajka kurze faszerowane pastą z szynki, ogórków konserwowych i majonezu, smażone w panierce sezamowej na maśle. Podawane na gorąco jako chrupiąca i sycąca przekąska.

Zalewajka z burakami to treściwa, rozgrzewająca zupa na wywarze z włoszczyzny, z ziemniakami i świeżo startymi burakami, zabielona maślanką. To regionalna odmiana żurku o intensywnym, lekko kwaśnym smaku i pięknym rubinowym kolorze.

Klasyczny pieczony indyk z aromatycznym nadzieniem z bułki, wątróbki, orzechów i rodzynek, doprawiony gałką muszkatołową i pieprzem. Soczysty środek i chrupiąca skóra sprawiają, że to doskonałe danie na świąteczny stół.

Kremowa zupa ziemniaczana z pieczarkami smażonymi na maśle, podawana ze śmietaną, makaronem i jajkiem na twardo.