Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.
⏱ 00:20:00
Zapiekany półmisek warzyw to kolorowe i pożywne danie pełne świeżych warzyw pod bogatym serem. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielne, lekkie danie na kolację.
⏱ 00:10:00
Miękkie pory duszone w kremowym sosie śmietanowym z nutką cytryny, podawane jako wyjątkowy dodatek do dania głównego.
Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.
⏱ 00:15:00
Kapuśniak biały to syta i rozgrzewająca zupa z białej kapusty gotowanej na wywarze mięsno-warzywnym, z boczkiem, pieczarkami i zasmaką z mąki. Prosta zupa codzienna o głębokim, domowym smaku.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska zupa „dziad z babą” gotowana na porcji rosołowej z grzybkami i własnoręcznie robionymi kluskami lub zacierkami. Sycowa i aromatyczna zupa z warzywami na chłodne dni.
Delikatny i puszysty budyń z mielonych filetów rybnych z dodatkiem sera i ubitych białek, pieczony w formie i podawany z aromatycznym sosem na bazie rosółu rybnego. Wyjątkowe danie obiadowe o klasycznym, tradycyjnym charakterze.
Delikatna cielęcina duszona z pieczarkami w sosie pomidorowym z białym winem — klasyczne danie kuchni francuskiej w domowym wydaniu.
Placki ziemniaczane z duszonym farszem z pieczarek, masła i natki pietruszki, podawane z gęstym jogurtem i papryką – sycząca wegetańska propozycja na obiad.
Aromatyczny sos cebulowo-pieczarkowy na rosole warzywnym, wykończony żółtkiem i natką pietruszki — idealny dodatek do mięs i makaronów.