Co ugotuje z masło, mąka pszenna, sól

Puszyste omlety z ubitych jajek z delikatnym nadzieniem z podduszonych pomarancze i mandarynek, posypane cukrem pudrem. Wyjątkowy słodki pomyśł na śniadanie lub lekki deser.

Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.

Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.

Chrupiąca fasolka szparagowa owinita plastrami szynki dojrzewającej, zapiekana pod aksamitnym sosem beszamelowym — elegancka kolacja lub wytworna przystawka.

Delikatne młode ziemniaczki duszone w kremowym sosie śmietanowym według sprawdzonego przepisu Pani Władzi. Doskonale sprawdzają się jako samodzielne danie lub sycający dodatek do obiadu.

Ciasto maślane z owocami to kruche, masłem wzbogacone ciasto drożdżowe z dowolnymi owocami sezonowymi ułożonymi na wierzchu. Prosta i smaczna propozycja na deser lub podwieczorek.

Buchty, czyli kluski na parze, to miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe gotowane na parze, popularne w kuchni polskiej i czeskiej. Doskonałe jako dodatek do zup lub samodzielna przekąska z ulubionym sosem.

Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.

Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.

Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.

Placki z porzeczkami i sosem kajmakowym to delikatne racuszki usmalone na złoto, podane z duszonymi porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz puszystym kremem śmietanowym z kajmakiem.

Delikatna i zdrowa potrawa z kalarepki i marchewki duszonej do miękkości, zagęszczonej mąką z masłem — prosty i smaczny dodatek do obiadu.

Klasyczne polskie jajka na twardo serwowane z kremowym sosem chrzanowym na bazie zasmaząki i śmietany. Proste danie na każdą okazję, gotowe w kwadrans.

Ciasteczka owsiane na każdą okazję to proste wypieki na bazie zrumienioną na maśle płatków owsianych z dodatkiem mąki, cukru i jajek. Chrupiące i aromatyczne, gotowe w zaledwie 15 minut pieczenia.

Aromatyczna zupa z lubczyku na maslano-cebulowej zasmace z bulionu — prosta i rozgrzewająca zupa podawana z pierożkami tortellini lub polskimi pierogami z mięsem.