A dzis ugotuje...Kalarepka z marchewką Eli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • marchewka 1 kg
  • sól do smaku
  • masło 1 łyżka
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • kalarepa 3 sztuki
  • młode liście kalarepy sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatna i zdrowa potrawa z kalarepki i marchewki duszonej do miękkości, zagęszczonej mąką z masłem — prosty i smaczny dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Marchewkę i kalarepkę obierz, pokrój w kostkę. Liście kalarepy poszatkuj.
  2. Warzywa oraz liście włóż do garnka, zalej niewielką ilością wody (tyle, żeby nie było potrzeby odlewania).
  3. Dodaj sól i gotuj na średnim ogniu do miękkości, około 15-20 minut.
  4. Gdy warzywa są miękkie, dodaj 1 łyżkę masła.
  5. Oprósz 1 łyżką mąki pszennej, dodaj pieprz do smaku.
  6. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, aby sos lekko zgęstniał. Podawaj od razu.