⏱ 00:30:00
Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.
⏱ 00:10:00
Pachnaca letnia zupa z moreli i delikantymi nalesnikowymi kluseczkami z migdalów. Idealna przekaska na upalne dni, serwowana na zimno lub cieplo.
⏱ 01:15:00
Pulśne paszteciki drożdżowe z parówkami w aromatycznym cieście na bazie śmietany i masła, posypane słonecznikiem – idealna przekąska na imprezy i kolację dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Klasyczna kapusta duszona z suszonymi grzybami leśnymi, cebulą i zasmaską masłano-mączną — aromatyczny i sycytytp dodatek do obiadu w polskim stylu.
⏱ 00:30:00
Delikatne pierogi na jajecznym ciecicie nadziewane świeżymi jagodami wymieszanymi z bułką tartą, podawane ze śmietanką i cukrem pudrem — klasyczny letni deser polskiej kuchni.
⏱ 00:15:00
Kurczak w potrawce to tradycyjne polskie danie obiadowe, w którym kawałki kurczaka duszone są w aromatycznym bulionie z warzywami i śmietaną. Podawany z ziemniakami, makaronem lub ryżem.
⏱ 00:10:00
Drobna rybka stynka obtaczana w lekkim klarze z mąki i białek, smażona na madle lub tłuszczu na chrupiąco. Prosta i smaczna propozycja na lunch lub kolację.
⏱ 00:40:00
Tradycyjne pierogi ruskie według starego przepisu ze Lwowa — z farszem z ziemniakow, twarogu i cebuli w elastycznym, masłanym cieście.
⏱ 00:20:00
Kruche rurki z ciasta złożonego ze śmietany i masła, pieczone w 200°C i nadziewane kremem budńiowym lub bitą śmietaną – klasyczny polski wypiek na każdą okazję.
⏱ 00:15:00
Owoce zapiekane pod kruszonką to ciepły deser z mieszanki gruszek, truskawek i brzoskwiń przykrytych chrupiącą kruszonką maślaną, podawany z bitą śmietaną.
⏱ 01:30:00
Drożdżowe roladki z boczkiem to puszyste bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane smażonym boczkiem z cebulą, pieczone do złotego koloru — pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Lekki i delikatny omlet na bazie jajek i kwaśnej śmietany, podawany ze świeżymi malinami skropionymi wiśniówką — szybki deser lub słodkie śniadanie.
Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.
Lekkie i puszyste, smalone pączki z ciasta parzonego, podawane posypane cukrem pudrem — szybki i tani deser dla całej rodziny.
Klasyczna polska młoda kapusta gotowana z zasmaką masłaną, delikatna i aksamitna w smaku. Szybkie i proste danie obiadowe, idealne na wiosnę.