Co ugotuje z masło, mąka pszenna, sól

Klasyczny placek lotaryński to sycąca kolacja z ciastem, boczkiem, cebulą i kremowym nadzieniem. Podawaj jako eleganckie danie obiadowe.

Tradycyjny obiad kuchni polskiej – sycący stek z sarny. To danie charakteryzuje się głębokim smakiem sarny połączonym z delikatnym sosem grzybowo-śmietanowym.

Klasyczne pierogi z serem i kaszą gryczaną w stylu kuchni polskiej. Sycący obiad, łączący delikatność ciasta z wyrazistym, aromatycznym nadzieniem. Idealne na świąteczny stół lub jako pożywna kolacja.

Polska tarta z twarogowym nadzieniem, idealna jako śniadanie lub deser. Połączenie kruchego ciasta z kremową, aromatyczną masą na bazie twarogu.

Łatwy deser typu ptysie z kremem i brzoskwiniami. Idealnie sprawdzą się na szybką przekąskę lub lekki deser przyjęcia. Miękki krem pięknie komponuje się ze słodyczą brzoskwiń i winogron.

Puszyste drożdżowe racuszki z tartymi jabłkami, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem z cynamonem – klasyczny polski deser, który pachnie domem.

Delikatna cielęcina z udźca, marynowana przez noc w czosnku, a następnie duszona w białym winie i bulionie warzywnym i podana z kremowym sosem koperkowym.

Pieczone jabłka z rodzynkami i cynamonem, przykryte delikatnym ciastem naleśnikowym – prosty i pyszny deser prosto z piekarnika.

Klasyczne ciasto drożdżowe na pizzę – miękkie, elastyczne i lekko chrupiące po upieczeniu. Przygotowane z zaledwie kilku składników: mąki, drożdży, oleju i masła, stanowi idealną bazę do domowej pizzy z dowolnymi dodatkami.

Kapusta zasmażana to prosty i sycący dodatek do obiadu przygotowany z kwaszonej kapusty z cebulą i zasmażką maślaną.

Schab z grzybami leśnymi to delikatne, panierowane kotlety schabowe duszone w kremowym sosie grzybowym ze śmietanki z nutką brandy.

Tradycyjne polskie róże karnawałowe – kruche, smażone w głębokim tłuszczu ciastka nadziane konfiturami i posypane cukrem pudrem, idealne na karnawał.

Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.

Pachnaca letnia zupa z moreli i delikantymi nalesnikowymi kluseczkami z migdalów. Idealna przekaska na upalne dni, serwowana na zimno lub cieplo.

Pulśne paszteciki drożdżowe z parówkami w aromatycznym cieście na bazie śmietany i masła, posypane słonecznikiem – idealna przekąska na imprezy i kolację dla całej rodziny.