Polska tarta z twarogowym nadzieniem, idealna jako śniadanie lub deser. Połączenie kruchego ciasta z kremową, aromatyczną masą na bazie twarogu.
⏱ 00:05:00
Ciepły sos koperkowy na bazie rosółu, śmietany i masła z dużą ilością posiekanego koperku — tradycyjny dodatek do ziemniaków, ryb i gotowanych warzyw.
⏱ 00:15:00
Strogonoff po wileńsku to rodzinny przepis na duszoną polędwicę wołową w aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw, sherry i musztardy dijon. Podawany na ryżu stanowi sycące i eleganckie danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Frykadelki w sosie koperkowym to soczyste klopsy z mięsa mielonego z kaszą manną, duszone w aksamitnym śmietanowym sosie z dużą ilością świeżego koperku i nutą cytryny.
⏱ 00:15:00
Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.
⏱ 00:20:00
Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.
⏱ 00:30:00
Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.
⏱ 00:20:00
Placki z porzeczkami i sosem kajmakowym to delikatne racuszki usmalone na złoto, podane z duszonymi porzeczkami czarnymi i czerwonymi oraz puszystym kremem śmietanowym z kajmakiem.
⏱ 00:10:00
Klasyczne polskie jajka na twardo serwowane z kremowym sosem chrzanowym na bazie zasmaząki i śmietany. Proste danie na każdą okazję, gotowe w kwadrans.
⏱ 00:30:00
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
⏱ 00:20:00
Ragout drobiowe to aromatyczne danie z kawałków indyka, pieczarek i pora duszone w kremowym sosie śmietanowym z nutą musztardy. Doskonała gorąca przekąska lub danie główne podawane z ryżem lub pieczywem.
⏱ 00:10:00
Kawałki kurczaka duszone w kremowym sosie śmietanowym z cebulą, bulionem warzywnym i aromatycznym kminkiem. Szybkie i sycące danie obiadowe, świetnie smakuje z ziemniakami lub ryżem.
Klasyczna polska potrawa warzywna. Kukurydza duszona w śmietanie to szybki i aromatyczny dodatek, idealny jako samodzielna przystawka lub uzupełnienie obiadu.
⏱ 00:15:00
Klasyczny polski obiad – ciasto cebulowe z delikatną kruszonką. To sycący i aromatyczny przepis idealny na uroczysty obiad w stylu kuchni polskiej. Cebula karmelizowana z nutami sojowymi, połączona ze słodką, maślaną kruszonką.
⏱ 00:15:00
Tradycyjny deser z kuchni polskiej, idealny na uroczyste przyjęcie. Ciasto babeczkowe z delikatnym nadzieniem ze śmietany, marcepanu i świeżych gruszek, podane z charakterystycznym lukrem.