⏱ 00:15:00
Kwaśnica to tradycyjna góralska zupa z kapusty kiszonej i wieprzowiny, zaciagnana zasmacŻką masłaną i śmietaną, o głębokim, kwaśnym smaku.
⏱ 00:20:00
Kruche rogaliki z drożdżowego ciasta śmietanowego nadziane powidełami śliwkowymi – klasyczna polska przekąska pieczona na złoty kolor.
⏱ 00:10:00
Boczniaki duszone to aromatyczna potrawa z świeżych grzybów smaczonych z cebulą, czosnkiem i białym winem, dokończona śmietaną. Idealna jako ciepła przekąska lub dodatek do dań głównych.
⏱ 00:15:00
Delikatne zraziki z cielęciny smażone na maśle i duszone w śmietanie — eleganckie i aromatyczne danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Pyszny tort z kruchego ciasta przełożony dżemem śliwkowym, bezową pianą i kremem budyniowym, obsypany orzechami włoskimi.
⏱ 00:10:00
Pieczone banany to szybki i efektowny deser z karmeizowanáych bananów smażonych na masłe, podanych z bitą śmietatną i polewanych czekoladą.
⏱ 00:05:00
Szybki i słodki deser z banananów smażonych na masłie z cynamonem, podawanych z gałką lodów i bitą śmietana.
⏱ 00:30:00
Flamandzki browarek to syta zapiekanka z cienko pokrojonych ziemniaków i cebuli, zapieczonych w kremowym sosie ze śmietany i jasnego piwa, posypana tartym serem.
⏱ 00:20:00
Klasyczne kruche ciasteczka z masłem i śmietaną, chrupiące z zewnątrz i delikatnie kruche w środku, posypane cukrem i pieczone na złoty kolor.
⏱ 00:30:00
Kruchy placek serowo-kokosowy na maślanym cieście kruchym, z aksamitną masą twarogową z wiórkami kokosowymi i ułożonymi na wierzchu ósemkami jabłek. Deser pieczony w 200°C przez 50 minut, doskonały na każdą okazję.
⏱ 00:10:00
Filet z soli gotowany na parze i podawany w kremowym sosie śmietanowym z kapustą włoską to eleganckie i lekkie danie rybne. Delikatne mięso ryby doskonale komponuje się z aksamitnym sosem i miękkimi paskami kapusty.
⏱ 00:05:00
Sos koperkowy to klasyczny, kremowy sos na bazie rosołu i śmietany, obficie doprawiony świeżym koperkiem — idealny do ryb, ziemniaków i gotowanych warzyw.
⏱ 00:15:00
Chłodnik szczawiowy to orzeźwiająca, zimna zupa na bazie kefiru, śmietany i duszonego szczawiu, podawana z jajkami na twardo i ziemniakami.
Gęsty i aromatyczny sos z leśnych grzybów z cebulą, majerankiem, tymiankiem i śmietaną. Klasyczny sos grzybowy idealny do mięs, makaronu lub klusek.
Soczyste pieczone udka kurczaka z chrupiącą skórką, podawane z kaszą jęczmienną, kremowym sosem pieczarkowym i orzeźwiającą surówką z sałaty i ogórka.