Co ugotuje z mąka, sól

Delikatne filety z pangi smażone na złoto w mące, podane z aksamitnym sosem z roztopionego sera żółtego i śmietany – szybkie i smaczne danie obiadowe.

Sos cebulowy to delikatny i aromatyczny sos na bazie duszonej cebuli i jabłka gotowanego w bulionie, zgęszczony zasmaz ką i zmiksowany na gładką krem.

Racuchy to tradycyjne polskie placuszki smażone na oleju z ciasta kefirowegoz jajkami i mąką, podawane z cukrem pudrem i konfiturą.

Duszona młoda kapusta z dymką, koperkiem i białą zasmażką – lekkie, wiosenne danie idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięs.

Pomidorowe kluseczki z szynką i brokułami to kolorowe i sycące danie obiadowe — domowe kluseczki z koncentratem pomidorowym podane z podsmażoną szynką, zielonymi brokułami i chrupiącymi migdałami. Szybkie i efektowne danie dla całej rodziny.

Delikatne kluseczki z pieczonego kabaczka podawane z kremowym sosem z roztopionego sera feta i śmietanki — lekki i sycący obiad dla całej rodziny.

Mieszki naleśnikowe to elegancka przekąska lub danie śniadaniowe — delikatne naleśniki nadziane gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi, zawiązane szczypiorkiem i zapieczone w piekarniku. Idealne połączenie słodkiego i wyrazistego smaku.

Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.

Placek ziemniaczano-serowy to syczące danie z pure ziemniaczanego zapieczonego z tartym serem żółtym i cebulą, delikatnie doprawione gałką muszkałową. Doskonale smakuje gorący z kefirem i świeżą sałatką.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.

Kolorowe pierogi z trzema rodzajami farszu – kurczakiem z cebulką, kurczakiem z buraczkiem i żurawina oraz szpinakowym z Fetą – przygotowane na żółtym, zielonym i różowym cieXcie. Atrakcyjne wizualnie danie, które zachwyca różnorodnością smaków.

Delikatny kalafior zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z szynką lub kiełbasą i żółtym serem — sycący obiad w stylu domowej kuchni polskiej.

Puszyste pyzy na parze przygotowane z drożdżowego ciasta z dodatkiem żółtek i masła, gotowane na parze przez około 7 minut. To klasyczna polska potrawa, która doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.

Marchewka po kamienicku to zapanierowane połówki marchewki w chrupiącej panierce z bułki tartej i orzechów włoskich, smażone na złoty kolor.