Co ugotuje z mąka, sól

Puszyste placuszki z tartymi jabłkami na bazie kefiru, smażone na złoto i podawane z cukrem pudrem – pyszne śniadanie lub szybki deser.

Proste i niezawodne ciasto na pierogi przygotowywane na bazie mąki, gorącej i zimnej wody oraz szczypty soli. Po wyrobieniu staje się gładkie, lśnące i łatwe do wałkowania.

Marchew opruszana to klasyczny polski dodatek do obiadu — gotowana marchewka podlewana w maslano-mącznym sosie, lekko słodzona.

Lekkie pierogi z ciasta parzonego nadziane słodkim serem twarogowym – bez jajek i tłuszczu w cieście, idealne jako zdrowy deser lub śniadanie.

Puchate racuszki smażone ze zsiadłego mleka z ubita pianą z białek – klasyczny polski deser śniadaniowy lub podwieczorek, posypywany cukrem pudrem.

Domowy chleb pełnoziarnisty z dodatkiem słonecznika, siemienia lnianego i otrębów pszennych. Chrupiąca skórka i wilgotny miąższ sprawiają, że jest idealny na śniadanie.

Puszyste racuchy na drożdżach — smażone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem, idealne na śniadanie lub deser.

Prosty, ekonomiczny pasztet z ugotowanych ziemniaków zapiekanych z cebulą pod złocistą pierzynką z jajek, mąki i żółtego sera — sycące danie obiadowe lub kolacja.

Tradycyjny baranek wielkanocny to słodki deser ze spulchnionym ciastem, udekorowany białym lukrem i szczegółami do wypieku na Wielkanoc.

Gęsie wątróbki smażone to delikatne i aromatyczne danie, w którym wątróbki moczone w mleku, a następnie obtoczone w mące i smażone na maśle, tworzą soczystą i złocistą przekąskę.

Chrupiące krążki cebulowe smażone w złocistym cieście z bułką tartą – idealna przekąska lub dodatek do dań głównych.

Szybka domowa pizza na drożdżowym ciescie z wędliną, serem i ziokmi prowansalskimi - prosty przepis na pyszną i syczącą kolację lub obiad.

Miękkie knedle na bazie twarogu faszerowane świeżymi truskawkami – gotowane w osolonej wodzie i podawane z cukrem lub śmietana.

Szybkie i pyszne placuszki z kukurydzy konserwowej z dodatkiem sera żółtego i jajka, smażone na złoto – idealne na lekki obiad lub kolację z keczupem lub sosem pomidorowym.

Klasyczna tarta w stylu francuskim z kruczym ciastem i nadzieniem z pieczarek, cebuli, czosnku i tuńczyka, zalana kremowym sosem śmietanowo-jajecznym i zapieczona do złota. Pyszna na ciepło i na zimno.