Delikatne pulpety z filetera rybnego gotowane w warzywnym wywarze, podawane z aksamitnym sosem śmietanowo-koperowym. To klasyczne, domowe danie kuchni polskiej, idealne na rodzinny obiad.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Aromatyczna zupa z lubczyku na maslano-cebulowej zasmace z bulionu — prosta i rozgrzewająca zupa podawana z pierożkami tortellini lub polskimi pierogami z mięsem.
⏱ 00:05:00
Chrupiący chlebek smażony w cienkim ciescie z jajka i mąki – szybkie i proste śniadanie lub przekąska gotowe w kilka minut.
Orzeszki mięsne alla rissotto to soczyste kulki z mięsa mielonego podawane z kremowym ryżem gotowanym metodą risotto, z dodatkiem groszku i chili. To syte danie obiadowe łączące kuchnię polską z włoską techniką przygotowania ryżu.
Syta i aromatyczna zupa na wywarze z szpondra z fasolką szparagową, buraczkami i ziemniakami, zabielona śmietaną i posypana koperkiem. Klasyczna polska zupa obiadowa o wyrazistym, lekko buraczanym kolorze.
Biszkopciki to delikatne, kruche ciasteczka składane parami i przekladane masłem kakaowym z cukrem trzcinowym. Idealna, prosta słodkość dla każdego.
Kruche ciastka migdałowe z cukrem pudrem i żółtkami, wycinane foremkami i pieczone na złoty kolor — delikatne i chrupiące ciasteczka na każdą okazję.
Pomidory w sosie to sycące danie obiadowe — świeże pomidory nadziewane farszem z mielonej wieprzowiny i ryżu, zapiekane w sosie śmietanowym. Prosty przepis w stylu domowej kuchni polskiej, który łączy warzywa z mięsem w jednym naczyniu.
Gulasz węgierski to aromatyczna potrawa z duszonego mięsa wieprzowego z papryką i koncentratem pomidorowym, idealna na sycony obiad.
Delikatna potrawka warzywna z kawałkami kurczaka, marchewką, pietruszką i porem, gotowana w bulionie z dodatkiem śmietany. Syta i kremowa propozycja obiadowa podawana z makaronem lub ryżem.
Klasyczne Eggs Benedict z jajkiem w koszulce gotowanym w woreczku, rumieniutką polędwicą i aksamitnym sosem śmietankowym z żółtkiem i sokiem z cytryny, podane na podpieczonej bułce.
Kartoflanka z zacierkami to tradycyjna polska zupa ziemniaczana na wywarze warzywnym z domowymi zacierkami i plasterkami parówek, podawana z natką pietruszki.
⏱ 01:10:00
Spiralki to chrupiące przekąski z ciasta serowego, które zachwycają aromatem kminku i słodkiej papryki. Idealne na imprezę lub jako domowy chrupek do kawy lub wina.
Puszyste ciasto drożdżowe na kefirze, piełczone z kwaśnym rabarbarem i rodzynkami, które nadają mu wyjątkowy, orzewiający smak.