Co ugotuje z mąka, sól, sół

Puszyste kluski na parze z ciasta drożdżowego — klasyczny polski deser, który można nadziac marmolade lub podawać z sosem owocowym i bitą śmietana.

Tarta z malinami to wytworne ciasto kruche z delikatnym kremem z bitej śmietany i warstwą dżemu malinowego, ozdobione świeżymi owocami. To klasyczny deser, który zachwyca intensywnym smakiem malin i lekką konsystencją kremu.

Delikatna cykoria duszona z pieczarkami i parówkami w sosie pomidorowo-winnym, przyprawiona gałką muszkatołową — lekkie danie obiadowe o wyrazistym aromacie.

Delikatne kotlety z masy ziemniaczanej z tartym jabłkiem winnym, smażone na złoto w bułce tartej – pyszna propozycja na obiad lub jako dodatek do pieczeni.

Miękkie kluseczki na cieście z bryndzy, mąki i mleka, podawane z zeszkloną cebulką podsmażoną na maśle. To prosta i aromatyczna potrawa obiadowa inspirowana kuchnią góralską.

Aksamitna zupa krem z łuskanego grochu, zagęszczona zasmażką i wykończona masłem. Podawana z chrupiącymi kawałkami wędzonego boczku to pożywna i rozgrzewająca zupa idealna na chłodniejsze dni.

Ragout we francuskim stylu to wolno duszona potrawa z żeberek wieprzowych i baleronu z pomidorami, cebulą, papryką i ziemniakami – aromatyczna i syta, prosto z żeliwnego garnka.

Lekkie kluski z płatków owsianych z twarogiem to sycace i odżywcze danie, które stanowi smaczną alternatywę dla tradycyjnych klusków ziemniaczanych.

Łosoś gotowany na parze podany w delikatnym sosie śmietanowo-serowym – szybkie i eleganckie danie idealne jako przystawnka lub lekki obiad z ziemniakami.

Prosta i kolorowa potrawka z marchewki, groszku i kukurydzy gotowanych z masłem, lekko zagęszczona mąką. Doskonały dodatek do obiadu dla całej rodziny.

Zielone naleśniki ze szpinakiem, podane z wiśniami i migdałami. Efektowne i smaczne danie, które łączy delikatny smak szpinaku z owocową słodyczą.

Domowa pizza na drożdżowym cieście z farszem z kiełbasy toruńskiej, pomidorów, kukurydzy i oliwek, zapiekana pod serem żółtym.

Gniazda z puree ziemniaczanego z pieczarkami, zapiekane z jajkiem i serem żółtym. Kreatywne i sycące danie obiadowe, które zachwyci formą i smakiem.

Chrupiące kulki z masy ziemniaczanej z pieczarkami, smażone na złoty kolor. Pyszna przekąska lub dodatek do obiadu.

Sycąca wiejska zupa ziemniaczana gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych, zagęszczona zasmażką ze smalcu i mąki. Klasyczne polskie danie na chłodne dni.